1日２回 ブログ
今日は たま～に 友人に誘ってもらい
年に数回 行く 料理教室の日
本日のMenu 『恋するロコモコ』だそうです
あちこちの料理教室へ
行っているのですが…
私的には ここのお教室が
一番 自分に合ってます。
ハンバーグも目玉焼きも
サラダのトマトもハート
ハンバーグは…
自分でも作りますが
中心まで火を通すのがいつも難しく
この際なので
しっかり教えてもらおうと
今回 参加しました。
材料は～一般的でしたが
目玉焼きの卵
ヨード卵でした
先生 指導の下 友人と協力し完成しました
ソースは グレビーソース
赤ワイン 水 ウスターソース
トマトケチャップ 各大２(一人分)
これが 決めてでした
スイーツは パイナップルゼリー
サッパリしていて
ロコモコの後にピッタリ
