西京風白味噌づくり体験！

皆さんこんにちは、NAMIです。

本日の記事は、モントリオールで色々とご活躍されていて、ツアーガイド仲間（←私が勝手に思ってる）でもあるミッキーさんが開催してくださった西京風白味噌つくりのワークショップについての記事です。

まずはこちらの『地球の歩き方』ウェブサイト版をご覧下さい。

以下は『地球の歩き方』の欄外トークです

 参加者は私も含めて6名、参加直前にわかったのは、この私以外の5名の内4人は、何と顔見知り

日本人コミュニティーの狭いこと

悪い事は出来ませんゾ

ほとんどの人がツイッターでつながっていたという事もあり、皆さん「ああ！ツイッターのあの方」と改めてご挨拶

ミッキーさんの明るいお人柄もあり、ワークショップは和気あいあいと進行。

日本人はお味噌とは切っても切れない関係ですが、「へー！」と思う情報もあり、とても楽しく、為になるワークショップでした。

ワークショップの後は、会場になったインド料理屋さんで美味しいカレーランチ

チキン・カルマと熱々のナンはすごく美味しかったです！

今回のワークショップで使用した【【La brasserie San-Ô】】の米麹、会場を提供して下さったインド料理屋さんは、改めて別記事でたっぷりご紹介したいと思っていますので、もう少々お待ちくださいね。

次回の味噌つくり教室は、3月そして5月にも予定しているそうなので、参加したい方はMickeyさんのサイトをチェックして下さいね。

 

ご訪問ありがとうございました

NAMI MONTREAL GUIDE SERVICE ではオフシーズン中もモントリオール市内観光、ケベックシティ観光を随時受け付けています

オフシーズン中にいらっしゃるお客様に朗報

１１月１日～３月３１日までの期間にモントリオール半日・１日市内観光にご参加の方には・・・

「ノートルダム大聖堂」の入場券

をサービスさせて頂きます。

さらに参加者全員にメープルシロップ（ミニボトル）又はメープルティをおひとつプレゼント

※お渡しするメープルシロップやメープルティは写真のものと違う場合もございます

先ずはお問い合わせください

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