トンカツ弁当&作り置き | 頑張る母さん【笑顔と感謝を忘れずに】

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大学院生の長男
大学1年生の次男

親子3人の普通の何でもない日常生活

日々の些細な出来事をブログにさせて頂こうと思います

今日の節約&手抜き弁当⬇︎

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●トンカツ
●ミンチ入り卵焼き 
●ほうれん草のお浸し
●困った時のレンチンシュウマイ






最近、反抗期停滞中の上の息子…

朝の6時に家を出て、帰宅は夜の8時前…

あまり、絡む時間もなく
ご披露するエピソードがございません





お陰様で、ストレスフリー





最近、お仕事がお休みの日は

自分が楽をする為に



作り置き…
というものに目覚めました


昨日は、トンカツ8枚を揚げ 
チキンカツも揚げました

途中で、IHの切り忘れ防止スイッチが働き 
強制終了されましたが… 

無理くり揚げ続けました


トンカツ1枚は、お弁当用で
残りの7枚+チキンカツは、冷凍庫へ…




昨晩のミートソーススパゲティのミンチを
お弁当用に卵焼き…





でも…


チキンカツは…
昨晩のおかずになっちゃった
( ̄ー ̄;



ちなみに…
昨日の夕飯は…
ミートソーススパゲティ・サラダ・カレードリア





きっと…
残りのトンカツも












真顔「おかずが足りない…」


と言う息子の夕飯に
登場するはず…







今日の格言

  





作り置き
すればするほど
金かかる