YouTube見ていたら
バターを使わないブルーベリーマフィンを紹介している方がいて
ちょうど無塩バターが無かったので
これはいいぞと
さっそく焼いてみました〜
ブルーベリーたっぷりです!
バターは使わないのですが
そのかわり
ヨーグルトとアーモンドプードルが入ります
冷やしてさっぱり食べてね～ということで
冷蔵庫で冷やしてからいただいてみましたよ〜
バターの入るマフィンとはちょっと違いますけど
さっぱりしたカップケーキみたいで
美味しかったです!
それに
冷蔵庫で冷やしても硬くならないのはポイント高いですわ～
バニラアイスもあるし
ブルーベリーマフィンも♡
おやつ充実で帰り道ルンルンです(笑)