実家に帰った時、郷ひろみ好きのお姉さんが出してくれて、これはウマい！！と思ったモノをアレンジしてみました
たぬきそば(うどん)の具をおむすびの具にしちゃったので、題して、
「たぬきのおむすび
」そのまんまです(笑)
ではご紹介します
〈材料〉おむすび小4つ分くらい
・ごはん 2杯分
・青ネギ 2束
・大葉 4枚
・あげ玉 大2くらい
・めんつゆ (3倍濃縮のもので)大1
七味唐辛子 適量
〈作り方〉
①ごはんは温かいものを用意。
青ネギは小口切りに、大葉はみじん切りにしておく。
②①とあげ玉、めんつゆを混ぜ合わせておく。
③ボールにごはん、②を入れ混ぜ合わせる。
④4等分にし俵型ににぎって、お好みで七味唐辛子をふりかける。
七味の量はお好みですが、多い方がおつまみに近づく感じがしますね
お弁当や、これからの季節バーベキューなんかに持って行っても喜ばれそう
簡単なので、ぜひお試しをー
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