さくらんぼが表は赤くても裏はまだ赤くないです！6月8日山形さくらんぼ状況！

赤い赤いさくらんぼ！

しかしその赤さにはいろいろな苦労もあります！

さくらんぼは日のあたり具合、栄養分で色づきがまちまちになりやすいのです。

ですのでそのために反射シートという銀色のシートを張り詰めて反射光による
色付けを行ったりするのです！

それにより、赤い色が保たれるのです！

しかし、真っ赤だからいいというわけではないんです！！
色が赤すぎても塾しすぎる。
色がまだついてなくても、味は熟している！

ですので、一番いいのは色は着ていなくてもパリっとした皮の状態！
これが一番いいのかなと思います☆彡

これが農家が知る本当の美味しさだったりします(*´ω｀*)

それでは今日も美味しいさくらんぼがザクザクなってきましたよ☆彡

雨対策でさくらんぼも安全！動画で公開！6月7日山形さくらんぼ状況！

こんにちは！浪波　仁（ナミワ　ヒトシ）です！

赤々となりゆくさくらんぼ！

そして雨対策のビニールの被覆のこともお話ししてみました☆彡

さくらんぼのことをいろいろ知ってもらいながら食べてもらうのがつくる者としての幸せです☆彡

今日は6月7日のさくらんぼ動画お届けします☆彡




上記で見れない方はコチラから！

さくらんぼ種飛ばし大会って知ってますか？山形さくらんぼ状況！

おはようございます！浪波　仁（ナミワ　ヒトシ）です･:*:･(*´∀｀*)

種飛ばし大会って知ってますか？

まさかまさかのさくらんぼの種を飛ばす大会なんです！

5人程度が並びみんなで一斉に種を飛ばすトバスとばす！
そんな大会があるんです！

それも1000人以上が来場するイベントなんです！

優勝者には賞金と佐藤錦1kgも送られるんですよ☆彡

こんな面白いイベントがありながら、さくらんぼを盛り上げたい時期なんだとしみじみ思いました☆彡