昨日は妹の家に行って
近くのコストコへ買い出し
久しぶりに行ったコストコ
年始ってガラガラなんだ....
目的は米酢
でも、ないんだって💧
いつ入荷するかもわからないって
お酢大量消費の我が家には痛い
いつもと変わらぬ買い物をして
ブリがすっごくおいしそうで
つい買ってしまって
今日は塩焼き 🍋を絞ってさっぱりと
残りのブリは作り置きで
甘酢漬けに
唐揚げして 甘酢にジュッと漬け込みます
ネギを素焼きして
明日から仕事の息子と 旦那さんのお弁当にも使えるかな？
このお休み毎日バタバタしていたから
今日はゆっくりしながら
キッチンでお料理