何ダイエットする?
マクロビでは、
単糖類の白砂糖をできるだけやめましょうと教えてます。(ブドウ糖、果糖もね)
理由は、単糖類はすぐに血液に吸収される性質があるため、
血糖値が急激に上がり、
膵臓から大量のインシュリンが放出され血糖値が一気に下がるから。
血糖値のアップダウンを繰り返すことで、糖分が常に欲しくなったり
疲れ、イライラ、不安を感じる、物忘れが多くなるなどの様々な不快症状がでるし
この血糖を上げようとする際に、
副腎からアドレナリンという攻撃ホルモンが放出されるので
キレやすくなったり、攻撃的になったりもするそう・・・。
みなさん知ってました?
仕事の合間に、甘いものが欲しくなって一口食べたら止まらなくなった~とか
食べた後、眠くなったりだらしくなったりってことありません?
確かにわかるんですよね、経験上(;^_^A
だけど、それを知った上で、
「じゃあ白砂糖をとらない生活をしよう!!」と心に誓っても
成分表示に「砂糖」の文字がない商品を探すのは
非常に困難なんですよ~~~!
いやもうマジでね、食べれるものがなくなるもん
←ある意味ダイエット効果?無駄食いはなくなりましたこうやって意識してみると、
いかに今まで砂糖漬けの生活を続けていて、
その結果がこのだらしないカラダを作ったかと反省すること火の如し(*´Д`)!
とりあえず、
できる範囲で成分表示をチェックする癖がつきましたが
まだまだ、砂糖未使用食品を探す旅は終わりそうにありません

◇◇◇◇
そんな、長旅に出ている私に、
「サンダルフォー/ フルーツジャム 」のミニサイズが当たりました♪@サンプルエキサイト
なぜこれに応募したかって?
じつはこのジャム、こう見えてノンシュガーなんですよね~。
商品説明を抜粋すると、
「砂糖を使わずに、つみたての新鮮なフルーツだけをじっくりと煮込み、
ぶどう果汁で甘さをプラス。
砂糖、保存料、着色料を一切使わない、
自然の恵みそのまま、果実本来の濃厚でピュアな味わいが楽しめます」
だそうで、
マクロビっぽく てよさげ♪と思わない?
まあ私は思ったんですよ(^o^;) ←疑うことを知らないピュアなハートの持ち主な私
で、応募していたら
(忘れた頃に)商品が届いたので早速いただいてます

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いちおう、マクロビを意識した食生活 をしてるから
パンを食べたくなった時は、全粒粉や地粉の天然酵母パンを選んでいて、
この日も軽くトーストしたものに、このジャムをぬりぬりしましたが・・・。
普通に甘くて美味しいじゃーん

でもでもっ!砂糖を使ってないせいか、甘ったるさがなくていいかも!?
果実のつぶつぶ感もあって、
「口寂しくて甘いものが欲しいわ・・・・」なんて時には満たしてくれそうよ(^ε^)♪
※ちなみに味は8種類あるそうです
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「サンダルフォー 」という会社、
ナチュラルフードにものすごくこだわりがあるそうです。
無添加や砂糖不使用の価値がわかると
ポリシーを持った会社ということに安心感は持ちますよね。
このカシス が美味しかったので、
他の味も試してみたいな~と近所のスーパーで探したところ、
330円~400円くらいでちゃんと売ってたし♪
(手ごろですぐ手に入るってのもうれしかったりしませんか?w)
というわけで、
次はいちごかブルーベリーでも買ってこようと思いま~す(*^o^*)
◇◇◇
余談ですが、マクロビ界では白砂糖がだめなだけで
甘いもののすべてを否定してるわけではないんですよー!
変わりに、吸収がゆるやかな多糖類のてんさい糖やメープルシロップ、
甘酒などなど代用できる甘味料があるから、私はスイーツも思いっきり楽しんでます (;^_^A
ちなみに女子の場合は、ストレスがたまるとエストロゲン(食欲を抑えるホルモン)が
出なくなってしまうので甘いものが欲しくなるんですって。
(生理の時は特にドカ食いなど影響大ですよね)
男子の場合はアンドロゲンという男性ホルモンが生まれつき脳に存在していて
その作用で甘いものをセーブすることができるから比較的我慢がきくそうです。
麻薬的な白砂糖の誘惑・・・女性は甘いものに目がないですもんね(^_^;)
▼ゆっるゆるマクロビ
http://ameblo.jp/nami3/entry-10149947347.html
▼マクロビスイーツ@米粉のロールケーキ(in豆乳クリーム)
http://ameblo.jp/nami3/entry-10142021329.html