（めずらしく、二日続けてごはん日記
になりますが）
昨日の宣言 どおり、ハロウインのかぼちゃクッキーを作ってみました。
今年はね、クオカショップ でかぼちゃ型を買ってきたので
どんな風にできあがるか楽しみだったのー♪
↑
この型で生地を抜いて、目は星型を使用。
生地にはちゃ～んとかぼちゃをつぶして入れてるので
きいろのクッキーになってるでしょ？
これを180度のオーブンで焼くこと15分・・・。
じゃじゃ～～～ん！
ちゃんとかぼちゃらしくできましたよー(*^o^*)
焼いてすぐは生地が膨らんでいて
目と口が閉じてしまってるので、冷める前に形を整えてあげましたが
（写真を撮る間もなく、即効食べられてしまった・・・）
自分たちで形を作らせたので、それっぽさに子どもらも大喜び！
ぶっちゃけ、ハロウインを心から楽しむタイプじゃない我が家(;^_^A
だけど、こういう風に手作りお菓子として楽しむ分にはいいかな！？
◇◇◇◇
朝は、ココナッツファインとオートミールたっぷりの
手作りココナッツ＆レーズン蒸しパン を、
んで、昼は次女のリクエストで焼きそばを食べ、
そして夜の玄米菜食ご飯は、
骨なしさばの塩焼きと湯豆腐を定食風にいただきました。
（ちなみに焼き魚をする時は、フライパンにクッキングシート を敷いて
ノンオイルで焼いています。片付けも楽ですよ～！）
う～ん、
なんだかヘルシーだわ～(^ε^)♪
最近、（生理でぐ～たら状態だったから ）
食生活が乱れがちだったけど、ちょっとリセットできた！？
明日はちょこっとおでかけしたいと思ってるので、
外食しちゃうかもしれないけど
来週のマクロビ生活のためにも
新鮮な食材を仕入れてこようと思いま～す
------------
▼昨日のおべんとう日記
http://ameblo.jp/nami3/entry-10149947347.html
▼豆乳三昧なメニューいろいろ
http://ameblo.jp/nami3/entry-10147872696.html
昨日の宣言 どおり、ハロウインのかぼちゃクッキーを作ってみました。
今年はね、クオカショップ でかぼちゃ型を買ってきたので
どんな風にできあがるか楽しみだったのー♪
↑
この型で生地を抜いて、目は星型を使用。
生地にはちゃ～んとかぼちゃをつぶして入れてるので
きいろのクッキーになってるでしょ？
これを180度のオーブンで焼くこと15分・・・。
じゃじゃ～～～ん！
ちゃんとかぼちゃらしくできましたよー(*^o^*)
焼いてすぐは生地が膨らんでいて
目と口が閉じてしまってるので、冷める前に形を整えてあげましたが
（写真を撮る間もなく、即効食べられてしまった・・・）
自分たちで形を作らせたので、それっぽさに子どもらも大喜び！
ぶっちゃけ、ハロウインを心から楽しむタイプじゃない我が家(;^_^A
だけど、こういう風に手作りお菓子として楽しむ分にはいいかな！？
◇◇◇◇
朝は、ココナッツファインとオートミールたっぷりの
手作りココナッツ＆レーズン蒸しパン を、
んで、昼は次女のリクエストで焼きそばを食べ、
そして夜の玄米菜食ご飯は、
骨なしさばの塩焼きと湯豆腐を定食風にいただきました。
（ちなみに焼き魚をする時は、フライパンにクッキングシート を敷いて
ノンオイルで焼いています。片付けも楽ですよ～！）
う～ん、
なんだかヘルシーだわ～(^ε^)♪
最近、（生理でぐ～たら状態だったから ）
食生活が乱れがちだったけど、ちょっとリセットできた！？
明日はちょこっとおでかけしたいと思ってるので、
外食しちゃうかもしれないけど
来週のマクロビ生活のためにも
新鮮な食材を仕入れてこようと思いま～す
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▼昨日のおべんとう日記
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