きっかけは？
続いてますとも♪
（彼は三日坊主になる と踏んでいたようですが）
お盆は、親戚一同が集まっての宴会があったり（しかも手土産多し！）
そのほかにも、でかける用事があったので
どうしても外食が増えてしまいましたが・・・。
それでもちゃ～んと、
ゆるマクロビを意識したメニューを心がけておりますよー
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たとえば、昨日と今日のランチ＆夕食をご紹介すると
15日ランチ＞
・きくらげと生しいたけの焼きそば
（親指サイズくらい、豚肉を使ったけどキャベツたっぷり！）
※おやつは15日に書き込み済み！→http://ameblo.jp/nami3/entry-10127567981.html
15日夕食＞
・ささみのチキンカツ
（こう見えてカレーパウダー使用してます）
・ごぼうとこんにゃくのきんぴら
・具だくさんみそ汁
（かぼちゃ・サツマイモ・ごぼう・にんじん・南関あげ）
・玄米ご飯
16日ランチ＞
・焼き鮭＋大根おろし
（クッキングペーパーを敷いたフライパンでノンオイル焼）
・冷奴サラダ
（三越で買った、豆腐用ポン酢をかけてます）
・具だくさんみそ汁 （昨日の残り物）
・玄米ご飯
16日夕食＞
・大根おろしと青じそたっぷりの素揚げ野菜と揚げだし豆腐
（揚げだし豆腐は吉野葛を衣に、あとピーマン・にんじん・しいたけ・なすを揚げてます）
・かぼちゃと豆乳のスープ
（豆乳スープということを内緒にしてたら、娘らはおかわりしまくってました）
・もちきび入り玄米ご飯
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飲食店の娘だからか！？料理は得意なほうだし、
図書館で借りたのや買ってきたマクロビ本を読み漁っては
それを参考に（たまに肉を使ったりすることもありますが）
こんなゆるい感じで、粗食を心がけて料理を楽しんでます。
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もともと白米が苦手で、玄米を美味しく感じたことから始まり
長年のアレルギー体質（蕁麻疹）と
この中年肥満をどうにかしないとやばい！
ってのが、食生活の改善に興味を持ったのだけど・・・。
食生活を見直そうと思った時、
たまたま出会ったのがマクロビでした。
（仕事が多忙だし、毎日完璧は無理。だからできる範囲での）
結果はどうかといいますと、前回書いた通り（復唱になりますが）
・薄味でも美味しく感じられる
（＝昔の味覚が戻った）
・腹持ちがいいせいか、
間食やお菓子のドカ食いがなくなった
（甘いものが欲しくてたまらん！ということが
少なくなくなったので、それ用サプリを持ち歩かなくなりました）
・むくみが軽くなった！
・肌＆髪の毛の調子がいい☆
・以前は不眠症気味で、薬をもらっていたけど
今は23時半ごろから激しい睡魔に襲われるように♪
・毎月、生理前に異常にパンと甘いものが食べたくなり
激しくドカ食いしてたのがまったくなかった！
・コンビニに行かなくなった。
（以前はデザートコーナーを必ず覗いていたけど、
今は行ってもマクロビ的に食べてもOKそうなものが
ないし、体が欲しなくなったので自然と足が遠のいてます）
・以前は、疲れが半端じゃなくひどくて
栄養ドリンクやサプリを常備していたけど、今は必要なくなった！
そして、ここ1か月で
すでに３～４キロ・・・体重が減りました～
（ここ数日、体重計に乗ってないけど
足がむくまずすっきりした気がするのでもう少し減ってるかも！？）
いかに今までが、
不摂生な生活だったかってことですよね。。。(・_・;)
昔から、カロリーはすごく気にしていたけど、
いくら低カロリーでも、この食材を使用してたら
体に症状がでちゃうじゃんって思うものを食べ続けた結果だもんな。
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ゆるマクロビに関しては、
嫌々ながら、まずいものを食べるような無理があったら
たぶんとっくに挫折してるはず！
せっかく食べるなら、美味しいものがいいし
じゃないと子どもが食べてくれず、思いっきり文句言われますから(;^_^A
さあて、お盆休みは明日までとなりましたが・・・。
最後の一日はどんなメニューにするか
冷蔵庫とにらめっこしてこようと思いま～す
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▼中年太りとマクロビ！？
http://ameblo.jp/nami3/entry-10120415966.html
▼過去のマクロビ系な話題
http://ameblo.jp/nami3/theme-10004442612.html