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どこのスーパーでも売ってる、
ポップコーン用の乾燥とうもろこしです。
これを使ったおやつを作ってみました♪
材料は、
乾燥とうもろこし(ポップコーンの元ね)50~80gに対し、
キャノーラ油(菜種油)小さじ1~2、塩 小さじ1弱、
てんさい糖 小さじ1~2、メープルシロップ 小さじ2、お湯 大さじ1
以上!
乾燥とうもろこしと塩、キャノーラ油を鍋に入れて
中火にかけ、焦げないように焼くんだけど、
2分もしないうちに、ぽんっぽんっ!ってはじけてきます。
よくはじけて、全部がポップコーンになったら
てんさい糖とメープルシロップを
お湯で溶いて作っておいたシロップとよく絡めてできあがり!
ここまでの所要時間、おおよそ5~10分弱。
か・・・簡単すぎる・・・。
でもキャラメルポップコーンより自然な甘みで
子どもたちにも大ウケでしたよー!
余談ですが、ポップコーン用の乾燥とうもろこしって
200gで150~200円で売ってるんです。
これだけあれば、
かなり大量のポップコーンができるし意外に経済的じゃない!?
食べすぎには注意ですけどね(;^_^A
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▼今日のランチは、玄米ごはん入りお好み焼き!
http://ameblo.jp/nami3/entry-10125699627.html
