添加物一切不使用ムソーこだわりのお好み焼き粉
という商品を見つけたので、さっそくお好み焼きを作ってみました。
これね、原材料が
小麦粉・てんさい糖・山芋粉末・食塩・発芽玄米粉
・かつお粉末・昆布粉末 なんですって。
なんだかヘルシーそうでしょ？
だったら具もヘルシーに行こうじゃないか！
ということで、上記のような具材を用意してみました。
・れんこん（煮物作ってあまったもの）
・玉ねぎ
・ピーマン
・にんじん
・キャベツ
・じゃこ
・卵
玄米ご飯（軽く水洗いして水気を切ってます）
実はどれも残りものなんですが・・・。
これがお好み焼きのすごいところで、
ただ混ぜて焼いただけなのに、ものすごーーく美味しい！
やや大きめにみじん切りしたレンコンの食感も
さくっとして美味しいし、玄米ご飯が入っているせいか
もちもちで軟らかい～～♪（しかもおなかいっぱいになった
）
ソースは中濃ソース、マヨネーズは普通のもの、
そして上から、たっぷりと青ネギをかけてみました。
（でも、味見でしょうゆだけかけて食べたけどそれでも美味しかった！）
卵も使ってるし、マクロビとは言えないのでしょうが・・・。
お好み焼きというからには、
やっぱりソースかけて味わいたいですもんね～☆
※あ、ちなみに食べる時はいつも
娘たちと「材料当てごっこ」していますが、
さすがに玄米ご飯には気がつかなかったそうで
教えたらびっくりしてました(^o^;)
-------------
話は変わりますが、
この前ネットで注文していた、オール電化（IH）対応の
やす～い圧力鍋（3Lサイズ）が届きました。
（10年以上使ってきた圧力鍋が対応してなかったから買ったの・・・）
さっそくこれで、
玄米ご飯炊いて～、煮物でも作ってみたいと思いま～す(^ε^)♪
◆神田川俊郎 圧力鍋3L
---------------
▼今日のおやつは「マクロビメープルポップコーン」！
http://ameblo.jp/nami3/entry-10125728274.html
という商品を見つけたので、さっそくお好み焼きを作ってみました。
これね、原材料が
小麦粉・てんさい糖・山芋粉末・食塩・発芽玄米粉
・かつお粉末・昆布粉末 なんですって。
なんだかヘルシーそうでしょ？
だったら具もヘルシーに行こうじゃないか！
ということで、上記のような具材を用意してみました。
・れんこん（煮物作ってあまったもの）
・玉ねぎ
・ピーマン
・にんじん
・キャベツ
・じゃこ
・卵
玄米ご飯（軽く水洗いして水気を切ってます）
実はどれも残りものなんですが・・・。
これがお好み焼きのすごいところで、
ただ混ぜて焼いただけなのに、ものすごーーく美味しい！
やや大きめにみじん切りしたレンコンの食感も
さくっとして美味しいし、玄米ご飯が入っているせいか
もちもちで軟らかい～～♪（しかもおなかいっぱいになった
）ソースは中濃ソース、マヨネーズは普通のもの、
そして上から、たっぷりと青ネギをかけてみました。
（でも、味見でしょうゆだけかけて食べたけどそれでも美味しかった！）
卵も使ってるし、マクロビとは言えないのでしょうが・・・。
お好み焼きというからには、
やっぱりソースかけて味わいたいですもんね～☆
※あ、ちなみに食べる時はいつも
娘たちと「材料当てごっこ」していますが、
さすがに玄米ご飯には気がつかなかったそうで
教えたらびっくりしてました(^o^;)
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話は変わりますが、
この前ネットで注文していた、オール電化（IH）対応の
やす～い圧力鍋（3Lサイズ）が届きました。
（10年以上使ってきた圧力鍋が対応してなかったから買ったの・・・）
さっそくこれで、
玄米ご飯炊いて～、煮物でも作ってみたいと思いま～す(^ε^)♪
◆神田川俊郎 圧力鍋3L
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▼今日のおやつは「マクロビメープルポップコーン」！
http://ameblo.jp/nami3/entry-10125728274.html