びじん

今日もまた、マクロビシリーズになっちゃいますが、
美人のレシピ・2を読みました。

先日紹介した、
マドンナのプライベートシェフをしていたという西邨さんの本 も、
とてもわかりやすくて、いつも持ち歩いてみていますが、
これは、「身体に現れている症状(下記参照)」を

どの臓器で、なにが原因で症状がでいて、
じゃあどういう食事を取ったら改善されるのか?」


それをもっと具体的に、イラストつきで紹介していて、
その食材を使った、比較的簡単めなレシピも掲載されてます。

ほかにも、タイプ別、お茶の選び方があったり
巻末には、
食やマクロビ、体調(体質)に関する相談コーナーもあって
私自身、気になっていたことの答えが
たくさん載っていてお勉強になりました。

最近、マクロビの本を読み漁っていて
図書館で借りてきたものまで入れると・・・
今、ざっと数えて15冊くらいはある我が家。

その中でもこれは、
かばんの荷物が重くてもぎりぎり持ち運べるサイズだし
読み物として・見易さ・内容含めて
けっこうおすすめですよーーー。(絵的にもかわいい!)

※本に掲載してる料理は中島デコさん、著者は山村慎一郎さん。
デコさんの料理本は、正直、おしゃれすぎて実用的じゃないなぁと
密かに思ってましたが、これに関しては気に入ってます。
内容が盛りだくさん過ぎて、詳細を伝えられないのが残念!

◇◇◇

かくいう私、今日は帰宅が遅くなってね・・・。

本当は早く帰れたのに、
こともあろうに帰りに利用してる公共機関の乗り物で熟睡。

ここはどこーー!?(((゜д゜;)))

って、一瞬どこかわかんないところまで行ってまして
戻るにも、次の便が来ないしで
結局、かなり遅くなってしまったというわけです。(トホホー)

さすがに0時近くに、
夕食を食べ始めるのはどうかと思ったので
朝、炊いていた
玄米ご飯(もちきび入り)の超ミニミニおにぎりをひとつと、
無調整豆乳に、メープルシロップを大さじ1入れたものを
いただきました。

※無調整豆乳って、
なぁーんか飲みにくくて実は大の苦手なんだけど
メイプルシロップを入れたら自然な甘みの
飲みやい味になりましたよ~♪

◇◇◇

(話はころっと変わるけど)
さあさあ!明日は有給休暇をとってるので、
体調を整えて、はりきって子どもの相手をしてこようと思いま~す!

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☆体に現れてる症状というのは、

・むくみ(部分別)
・吹き出物の位置とタイプ
・表情しわとして「現れているもの
・○○(たとえば舌とか)が赤い、白いなど
・肌荒れの部分と症状
・髪の毛の健康度
・体型(バスとの形や垂れ対策も!)

ざっと上げただけでこんな感じです。
もっと細かく、たくさん掲載されているので
自分の症状と照らし合わせても面白いかもしれません

マクロビオティック望診法
美人のレシピ2
パワフル・レシピで「お悩み解決」編
/山村 慎一郎
¥1,680
▼西邨さんのマクロビ本
http://ameblo.jp/nami3/entry-10121236654.html