幸せ
最近、毎日帰宅も遅いしな・・・。
睡眠時間もかなり少ないもんな・・・。
こんな時は
疲れに負けない美肌を手に入れた～い♪
と言う話になり、会社の後輩と『ヤキトン 』へ行ってきました。
ここは豚料理、特に豚足で有名な店でね
豚足と言えば・・・そりゃぁ～もう奥サンッ！！（誰？）
コラーゲンたっぷりの美容食ですよね～～☆
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てなわけで、とりあえず一通り味わってみないとね～！と
豚足（580円）、煮込み（450円）、酢モツ、
そして骨付きヤキトン（生野菜付800円）をご注文。
甘辛くて、ちょっと濃い目の煮込みは白いご飯に合いそうなお味。
酢モツはゆず胡椒をつけてあっさりと。
で、豚足は・・・丸ごと姿焼き状態でびっくり！
（ちゃんとした豚足ってこれが初めてだったので
緊張しながら食べちゃいました・・・ｗ）
豚足に圧倒されつつ、次を待っていると・・・。
私が一番楽しみにしていた、骨付きヤキトンが登場よーー(*^ー^)
てんこ盛りのこちらが骨付きヤキトン！
豚のスペアリブを、しょうゆベースの甘辛たれにしっかり漬け込んで
それを一気に、備長炭の強火で焼いたとあって
香ばしくて、そして豚肉自体のジューシーな旨みももちろんだけど・・・・
とにかくやわらかいし
肉厚がすごいのーーーーーー！
↑
このサイズだったら、
その旨みたっぷりの照り感が伝わるかしらん♪
個人的には
『骨付きヤキトン定食』＋酢モツの組み合わせがおすすめ。
1000円のこの定食。
内容はね、
骨付きヤキトン＋生野菜＋スープ＋ごはん or おにぎりがセットなのよ！
すごいボリュームです
あとはさっぱりした酢モツがあれば完璧！幸せだわ～( ´ー｀)
いかん、写真見ただけで思い出しよだれがでそう（汗汗）
福岡にお越しの際は、ラーメンだけじゃなく
こっちにも行ってみてください♪
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PS：この日は、一通りのメニューとウーロン茶、
他二人は生ビールを注文して3人で勘定を割りましたが、
一人1500円程でしたよ～。
メニュー情報はこちらをチェックしてね♪→メシュラン
◆警固ヤキトン （薬院店もあり）
午後５時３０分～翌午前１時（オーダストップ午前０時３０分）
（１２席しかないので予約しましょう）
福岡市中央区警固２の１４の５
電話０９２-７３１-４５１８
※余談ですが、徒歩1分のところに
ラーメンの有名店、「秀ちゃんラーメン」 があるので
観光で福岡へ来た際には、はしごもありかもー！？
▼秀ちゃんラーメン
http://ameblo.jp/nami3/entry-10046332029.html