今日はおからのチョコレートケーキを焼きました。
これね、
おからが入っていると誰も気がつかないくらいなリッチなバター風味のしっとりケーキなのです。
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実は明日、会社のメンバーとパートさんが全員集まる会議で私がスピーチ役になっておりまして・・・。
入社したとき以来なので、順番がまわってきただけなんだけど、
スピーチ役っていうのはなにか出し物をしないといけないのです。
でもね、多種多様というか、
みんなそれぞれ「へえ～～！」と感心するのを用意しているので、
自然とプレッシャー感じますよね。。。
てことで、以前パートさんがやっていたのを真似しちゃいまして、
私もお菓子を作って行くことにしました。（他に得意なものが思いつかん・・・）
で、一緒に渡すレシピも作成～！
写真がそれなんだけど、ワードで打ったものをプリントアウトして、カッターで切り、
次女が角っこをスクラップブッキングのパンチで丸く整え、
長女が右端にお花型のパンチでちょっと飾りつけ。
なにもない紙よりもいいかなと思いまして・・・。
子どもらのほうが張り切っていたんだけどｗ
個別にパッケージしたおからケーキにこのレシピを添えてどうやって渡そうかと今すごい悩み中。
さきにケーキを食べてもらい、それから材料当てクイズでもして、
最後にレシピ配るとか・・・。
うーん、悩むわぁ～～
余談ですが、今日も一日昼寝しまくってました。
やはり体調が本調子じゃないんだわと、ジムはお休みして。
週に2回しか行っていないのに2回とも休んでしまったので、
体がなまってるのが自分でもわかるのがつらいー。
しかも昨日と今日は異常に食欲がある。眠気も食欲も生理前！？
とにかく、来週はもっと忙しくなるので早く風邪を治さなければ、です。