久しぶりの東京、空気が美味しい✨。
ずっと台湾で生活しているけど、台北の夜も楽しいけれど、日本に帰ってくるとやっぱり「おもてなし」と「非日常感」に心がときめきます。

昨夜は渋谷の 渋谷ブルーバード へ。スクランブルスクエアの高層階から見下ろす夜景はまさに絶景で、飛行機の疲れも一気に吹き飛びました🌃。

昨夜のお料理も本当に素晴らしかったです!(熟成肉、ジューシーで絶品でした🥩)
そして何より感動したのが、「スモークの演出」。店員さんがドライアイスを注いだ瞬間、テーブル全体が幻想的な空間に✨。視覚でも楽しませてくれる、とても繊細で上品なフレンチの技にうっとりしました。

合わせて頂いたブルーのグラスに入ったオリジナルカクテルは、爽やかで甘さ控えめ。昨夜の気分にぴったりでした。
台湾で暮らしていると、たまにこういう「細かいところまで気を遣う」ちょっと面倒なくらいの美意識が恋しくなります(笑)💅。