こんにちは
久しぶりに主人と出掛けました。
共通の趣味が色々ありますが
そのうちの一つがカフェ巡りです
とはいえ、暑さ寒さに弱い私達
出掛けるのは春と秋です
今回出掛けたのは
DEL'IMMO 大丸神戸店
パフェ目当てです
私はこちらの苺大福
真ん中あたりに、白餡と求肥が入っています
別添えの苺ソースをかけると
より美味しかったです
何よりビジュアルが素晴らしい
主人はダムブランシュ
王道のチョコパフェという感じ。
チョコが濃厚で美味しかったそうです
デリーモはショコラティエの江口和明氏が
素材を生かし切ることにこだわりをもって
立ち上げたパティスリーだそうです。
次回は私もショコラをいただきたいです。
最後まで、ご覧くださり有難うございました
