【夕食】
〇キンパ釜飯
〇鶏ささみ茄子ザーサイ和え
〇五目焼売
〇韓国スープ
テレビ番組「相葉マナブ」の釜飯グランプリコーナーで
トップを独走している「キンパ釜飯」
韓国海苔巻きのキンパ巻を
釜飯(炊き込みご飯)にしたモノ
毎週見ていたら食べたくなり作ってみました
炊き込みご飯に焼肉のタレ۳( ̥O▵O ̥)!!
アジ コクナラナクナイ?
生のほうれん草-(;゚ロ゚)-!
チョウジカン タイテ ベチャベチャニ ナラナイ?
きざんだ たくあんを炊き上がったご飯に混ぜる
ソレ タクアンノ アマミデ オイシクナルヤツー
驚きの連続でした
思ったのは
オリジナルレシピにはありませんでしたが
これに炒り卵を混ぜたら
もっとキンパ巻に近くなるかな
韓国海苔が家になかったので 手作り
焼き海苔に 刷毛でごま油を塗り 塩をふりかけ
フライパンで焼く
→焼いてる時にいい匂いしました
食べてみて
家族みんなに好評だったけど
美味しくても
焼肉のタレで味が濃く
韓国海苔の油でもたれて
たくさんは食べられないな〜