【ドライフルーツクッキー】


オレンジピールやドライチェリーを購入してあったので
クッキーを作ったyuki

バターが少なく サラダ油にしたり
薄力粉がなく 強力粉で代用したりと
試行錯誤して作ったクッキー

なんだか昔ながらのかったいガリゴリした食感のクッキーが出来
yukiは不満げでしたが

なみは これはこれでありだと思いました
(続けて 何度も食べたい味ではないのですが
 ふっと あ…食べてみたいかも という懐かしい味でした)