2016/01/26(木)
【苺づくしのBIRTHDAYカップケーキ】
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○苺
○シフォンケーキ
○生クリーム
○フルーツミックス缶

苺をスライスし カップ側面に花びら状に重ねて張り合わせていく
シフォンケーキをサイコロ状に切ったものを苺がずれないように敷く
生クリームを絞り層にする
フルーツミックスをスライスし生クリームの上に敷き詰める
その上に生クリームを絞る
シフォンケーキをサイコロ状に切ったものを敷き詰め層にする
生クリームを飾り絞りする
まるごといちごを飾る



本日 11歳になった凸凹娘
イベント時のケーキはいつも手作りするのだが
(私がイベント好きでイベントで食べるものを作るのもイベントの一環にしているので 子どもも作るのを楽しみにしている
→保育園の頃の将来の夢はパティシエだったくらいハマっていた)

しかし毎回 敷地内別居の義両親(旦那側のおじいちゃん・おばあちゃん)がケーキを買ってくる…
が最近は手作りを楽しみにしている孫の気持ちもわかるから当日は手作りで
どうしても孫にケーキをあげたい爺婆は前日に市販ケーキを買ってくるのが定番になりました


で 本日の手作り誕生日ケーキは…
凸凹娘が大好きなYouTuberのくまみきさんが
母の日用でアップしていた苺づくしのカップケーキを
誕生日ケーキとして作りたい ということで

一緒に苺を買いに行き 夕食後に手作りしました


ロウソクを立てて 火をつけ BIRTHDAYソングを歌ってもらい 火を吹き消す
→イベント好きが如実にあらわれてます