こんにちは
3児の子育てママなみです
長女が10歳の誕生日を迎えました
あのはじめての出産で出会った
我が子が10歳
早いものですね
長女の誕生日ケーキのリクエストは
生クリームが苦手だから
私の作ったレアチーズケーキ
と
ガトーショコラ
ケーキ屋さんのケーキ🎂を
頼もうと思ったのに
長女のリクエストなので、
がんばって作りました
なんとか喜んで食べてくれたので、
安心しました
ガトーショコラは作ったことが
なかったので、
大変でしたが
クックパッドで検索すれば
ある程度の物は作れるので、
便利ですね
濃厚ガトーショコラは名前の通り
とっても濃厚でした
ガトーショコラって膨らまないのですね
私はあんまり材料見ずに
料理を始めてしまうので、
少し材料が足りないことがよくあります
足りない分は適当に分量を増やしたりして、
自己流のアレンジを加えました
昨日はトンカツを作ろうとして、
パン粉がなくなってしまい、困りました
レアチーズケーキは
旦那さんの好きなデザートなので、
よく作ります
レアチーズケーキは前日から準備して
作っておきました
長女の大好物のいくらとお刺身を買ってきて、
大満足な夕飯でした
ただ、
最近英語を忘れたのか、
happy birthday のつづりを間違えました
ハピーになってます
右に寄りすぎてるし
お母さんの手作りクオリティなので、
許してもらえました
来月は次男の誕生日
今日と同じチョコケーキ作って！
とリクエストされたので
来月も手作りチョコケーキ作ります
今度こそ材料を忘れずに買います