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なめたけです
ずっと挑戦してみたかったメロンパン作りに挑戦してみました
完成品はこちら
詰めすぎ&焼きすぎました
でもクッキー部分はガリガリ中のパンはふわふわで味は大満足の出来
中のパンはふわふわで味は大満足の出来レシピはクックパッドのこちらのレシピを参考にホームベーカリーとオーブンで作らせていただきました。
焼いている間、部屋中が甘い幸せな香りで包まれます
なんなら生地を丸めた手もいい香り(笑)
焼きたても食べてみましたが、クッキー生地が柔らかくて違った食感でこれもまた美味しかった…
焼きたてのメロンパンが楽しめるのは手作りだからこそですね
ちなみに我が家のホームベーカリーはsirocaのこちらを使ってます。
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食パンはそのまま焼けるしパン生地もピザ生地も作れるので、料理の幅が広がりました
(作ったことはないですがお餅が作れるモードも選べます
)
)一台あると本当に便利ですよー
生地はホームベーカリーで簡単に作れるので、今度はもっと綺麗な割れ目を目指してメロンパン作りリベンジしたいと思います
