先日初めてColesでもやしを買いました。アジア食品店や市場などでは普通に売ってますが、量り売りとかだとなんとなく買う時になれなくて。もちろんもやしなんてどこで買っても輸入はしてないから国産だし安全だとは知ってます。ただ一時期もやしの色を白くする為に漂白してた事が発覚したりして日本産以外のもやしを買うのを躊躇してたりもしました。
でもそろそろサラダに違う野菜を試したいなとか考えてて思い切ってもやしを買ってみました。条件は量り売りじゃなくて既にパッケージに入っている物でオーストラリア産である事。
2000年代初頭、パースに留学してた頃に初めて市場でもやしを見つけた時は感動して興奮した事を今でもよく覚えてます。当時はまだパースの一般的なスーパーにはもやしなんて売ってなかったし、アジア食品店というのもそんなに沢山なかったんですよね。もやしの缶詰ならスーパーに売っていると聞きましたが、もやしを缶詰って。。。ポパイのほうれん草の缶詰じゃないんだからと手を出す事はありませんでした。
そんなもやしが今やColesやWoolworthsなどで普通に売られている。時代は変わったなぁと思います。
私が買ったのはこのもやしです。画像はColesさんからお借りしました。
量は250gなので日本の平均的なパッケージより少し大きいようですが、値段は驚きの$2.20ですよ∑(ﾟДﾟ) 他の野菜に比べて極端に高いって訳じゃないけど、日本のもやし価格を知っている人から見たらなんじゃそりゃ？というくらいの値段ですね。
日本での食料品の価格はあまり詳しくないんですが、確かもやしってどんなに高くても絶対に100円しなかった気がすると思いググってみたらもやしは20-50円くらいが多いようでした。100歩譲って価格が倍の80円だったとしても、Colesのもやしの半額以下ですよ。。。日本でこの値段のもやしだったらさぞかし高級品だった事でしょうね。ただ日本ではもやしが安すぎて色々と問題にもなっているようです。まぁ結局は適度な価格が良いってことかもしれません。
買った後に思ったんですがもやしって日持ちがしないじゃないですか？どんなに頑張っても(調理して冷凍でもしない限り)1週間とかは持たないし、さっさと使い切る他なし。家のホスト夫妻はもやしなんて食べないので私が一人で食べ切る他ないのかな？$2.20もした高級もやし、無駄にはしたくないですね。だからもやしを缶詰にしたのかな？