銀座ポール・ボキューズにて
ちょっと早い誕生会
前菜は鴨のテリーヌ
夏野菜のマリネ
魚料理は香草風味のメカジキのパネ タップナードソース 南仏風ラタトュイュ添え
肉料理は骨付き鶏もも肉のコンフィ ソース・ディアブル 焼き野菜と新じゃがいものロンデル
デザートは名物の"ムッシュ ポール・ボキューズ"のクリーム・ブリュレ
プラリネ風味のガトーオペラ バニラアイスクリーム添え
アニス風味のパイナップル ココナッツアイスクリーム アネットの香るパッションソース
店からサービスのバースデーケーキ
なが～いメニューのお料理たち
たまにはお洒落して食べに行かないとね
