久々の世界の料理を食べ歩く会(笑)で、今日は初めてカンボジア料理店に行ってきました(^_^)v
お店の名前はミリアアンコール↑以前は宇品にあったお店で今は胡町にあります。
ランチメニューがたくさんあって迷いまくり(;^_^Aでも今日はとりあえず日替わりにしてみました!
★日替わりランチ☆豚肉とエリンギの炒め物★
以前ロシア料理店の時にも言ってましたが、広島にカンボジア料理店があったなんて知らんかった~!



ナンプラーの風味がなんともエスニック!エリンギの歯応えがいい感じ~(*^^*)
アフターコーヒーにいただいたカンボジアコーヒーはかなり濃い味でした!
次回はぜひカンボジアカレー食べたい!あとカンボジア鍋というのも気になるし、東南アジアのビールもいろいろあるので晩に来たい~~(≧∇≦)
そしてトイレに貼ってあった中国新聞の記事が気になって帰ってからお店のHPを見てみたら、店長兼シェフのサルーンさんが、カンボジア内戦下でポル・ポト派と戦った少年兵だったことを取材された記事が載っていました。
あんなに明るい笑顔で気さくに話しかけてくれた店長が、そんな厳しい体験をされてきた方とは…驚きました!広島の学校でその体験を話したりもされているようです。
私はカンボジアの方と話したのも初めて、そしてそんな体験をされた方に実際会ったのも初めてで、カンボジア内戦がまだまだ終結して歴史の浅いものなんだな…と改めて思いました。