本日のお昼御飯!!
お店は、コチラ!!
「ホープ軒 福岡店」さん!!
こちら、東京の有名店とは関係ないようで…!!(爆)
しかし、香西のお店とはチェーン店…?
昔、香西のお店が、「スタミナ苑」の頃は、良く飲みに行っていましたがね…
ホッピーを!!(爆)
まぁ、色々なブログを見ていると、「男系」の「ガツン」ラーメンらしいので行って来ました!!(笑)
お店に着いたのは、11時40分
店内にお客さんは、1人だけ…
先に、食券を買うシステムでした。
注文の品は、醤油ラーメン+チャーシュー!!
〆て、890円なり~
少し高いですね…(汗)
席に着くと、この張り紙
迷わず、全てトッピング!!(爆)
しかし、この玉子無料の内容、どこかで見たような…?
そう、某ブログで見た「武内食堂」の内容と同じです!!
成程、閉店していた武内食堂を買い取ったのは、ココだったのですね!!
さて、カウンターに座っていたので作る作業が見れました。
ですが、どうやら昨日今日入ったアルバイト或いは店員の女性に指導中…?
店長が、店員と女性に色々言ってます。
「まだ、スープが沸いてない!!」
「それは量が多すぎるから、半分にしなさい。練習なだから!!」
「入れる順番が違う!!」
あの~、もしもし・・・?
もしかして、私のラーメンで練習してます・・・
そういうのは、どっか別でして欲しいですが・・・(怒)
そして、15分待って来たのがコチラ!!
大量の野菜がかしわ(親鳥)と一緒に炒られています。
その下に味の薄いチャーシューが隠れています。
スープぬるいかったです…(涙)
麺のびてました…(怒)
基本の味が悪い訳ではないのですが、これはなしでしょう!!
普通に出てくれば、「男系」で美味しいと思いますがね・・・
店員が、こちらを見ながら申し訳なさそうにしていたのが、余計に哀愁をそそりました・・・
「だったら、もっと真面目に作れよ、お前!!」(怒)
まぁ、これ以外ならアリかもしれませんが・・・
しかし、私はもう二度と行きません!!(怒)