梅星プレッソ
四万十栗の栗焼酎お湯割りで
わたくし、「四万十」という言葉にも弱かとです。。。
昨日はちゃんと働きましたので笑笑
夕方バタバタ。。。
時間がなく、焼き鳥だけ慌てて買ってきて…
あとは家にあるもんで…
居酒屋「なまこちゃん」Openです
野菜スティックやら、お弁当、おでんの残りも…
残り物一掃→色んなものチマチマ居酒屋風♡笑
店主、さっそくお湯割りおかわる…
チキンディッシュの焼き鳥
中食の焼き鳥では1番好きかもというくらい
ここの焼き鳥はオススメです。
なんせ砂肝が大ぶりでぶりぶりなのよ。
焼き鳥って、テイクアウトのものは塩辛かったり、焼き過ぎて干からびてたり
お店で食べるものは、半生か？くらいで出しときゃとりあえず美味しく感じるだろ？みたいなところ
多くないですか？笑
ここのは、生から焼いてるというのはあるかもですが、焼き加減が絶妙なのかな。
ちなみに、楽天では水郷の鶏屋さんを愛用しております
特にここのレバーはトロトロっ♡
最高です！
骨付きのローストチキンも、しっとりジューシーそれでいて味が濃すぎず
解凍&温めるだけのレトルトの鶏惣菜でここまでやるの凄いなって。（というか、クリスマスシーズンにスーパー、コンビニで売られてるローストチキンより100倍美味しいです）
今年のクリスマスに是非
鰻蒲焼
残念ながら四万十鰻ではなく笑、中国産です。
ただ、最近の中国鰻はクオリティー上がりましたよね。
ちょっと良い料理酒振って、レンチンすればふんわり柔らか〜
オニスラを食べよう！な2品
・オニスラ＋麺つゆ＋胡麻油＋卵黄＋かつおぶし
・オニスラ＋ユッケ＋鶉卵
ユッケはここのん♡
贅沢に黒毛和牛使用で甘みが違います！
大根おろしを食べよう！な2品
むむむ
このグロテスクな見た目はまさか…
なまこちゃんやでー♡
わたくし、なまこが大好きでして。（でしょうね）
この柚子なまこは、フレッシュな生のなまこにはもちろん及びませんが
味付けがされていて食べやすいのと、ゴリゴリ感が苦手な方
そしてまた、なまこを年中食べたい方にはオススメです
うちの場合は、妖精さんたちの機嫌を取る際に使います笑笑
最後にお湯割りをもう一杯と…
昨晩の残りのおでん…
慌てて温めたものですから、火にかけたことを忘れておりまして
すっかり固茹でになってしまった卵を…(T-T)
さて、本日はボジョレー解禁日ですね。
うちには例の牡蠣が届くので、意外と合うかも？
合わせてみようかしら。
それではまた。
