おはようございます☀️
キレイで幸せになる！」
のマロン
です！
やっと水曜日です！
昨日が水曜日と勘違いしてたのでｗ
ちょっと嬉しい
さて、
昨日の続き？みたいな感じですが、
よく朝ご飯で食べてる
「卵」ですが、、、
せっかくなんで、今日は、
「生卵」「温泉卵」「ゆで卵」
で比較してみようと思います
まずは、ダイエット中の方が、
気になるであろう？
「カロリー＆糖質」から、、
①生卵
・Lサイズ 約80kcal
・糖質量 約0.2g
②温泉卵
・Lサイズ 約90kcal前後
・糖質量 約0.2g
③ゆで卵
・Lサイズ 約90kcal前後
・糖質量 約0.2g
【結論】
どれも、
低カロリー、低糖質で、
ダイエット向き
なんだ、、、
大差ないやんけ、、、、
しかし、、、
「栄養の吸収率」は、
ちょっと変わってきます
加熱すると、
細胞壁が壊れるので、
そこから、
「栄養素の吸収率がアップ」
するんです
しみこむしみこむ
よって、
温泉卵やゆで卵は、
生卵より、
栄養素の吸収率が高い
より、
ダイエット向きなのは、
温泉卵かゆで卵？
どっちか1つならば、、、
「温泉卵」
【理由】
①ゆで卵に比べ、
胃腸に負担がかからない
②パサパサしないので、
ゆで卵より食べやすい
らしいです（笑）
確かに、
私は夏にお腹の調子を崩した際に、
回復食で温泉卵を食べました
胃腸に負担がかからない、
ってのも納得です
こーいう情報を聞いても、
私は 「ゆで卵」のほうが、
好きなので、
引き続き ゆで卵を、
食べますが(笑)
実は、
なんとなく半熟？
みたいのが、
苦手なんです(笑)
食べられるけど、
あんま食べたくない(笑)
目玉やきも、
しっかり火を通します
以上の情報は、
参考までになので、
卵は皆さんが、
「好きな食べ方で食べるのが、
一番美味しい」
と思います
ちなみに、
私の好きな卵料理は・・・
・オムライス
・だし巻き玉子
皆さんは、
好きな卵料理ありますか？
さて、
今日もそろそろ、
朝ごはんを食べて、
仕事に行く準備します
もちろん、今日も
朝ごはんに「ゆで卵」あります！
週も半ばお疲れかと思いますが、
今日も一日ファイトです
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