本日は、千葉県鴨川市広場にある、

 地魚回転寿司 丸藤 に来ました。



メニューの一部








1品目目、寿司。


あおさ          しめ鯖

シャリは、ふんわりはだける、

粒立ちのいい美味しさ。


あおさは、いその香りがたまりません。

 醤油を付けなくても旨旨です。

しめ鯖は、程よい酸っぱさ。旨旨。


  サーモンユッケ    なめろう

なめろうは、ねっとりで激ウマ。

サーモンユッケは、なんだか、

 ごま油が効いていて、クセになる味わい。

  激ウマ。


えんがわ

程よく、脂がのり旨旨です。


くじら

これは、激ウマ。肉厚で

 超柔らか。鯨感の高い味わい。

 これは、食べる価値のある美味しさ。


それぞれが肉厚で、味わいが豊か。

激ウマ。ナイス。ナイス。


つづく