2022年 春
東京都立川市にて
アイシングクッキー教室 「 nalu sugar （ ナルシュガー ） 」
開業予定 
現在 お教室準備中の 中村なみ です 
＊ ＊ ＊
先日、
お教室 初レッスン用のクッキーの 試作を始めました 
コロナの状況を 見ながらなので
どうなるか まだ分からないのですが 。。 
順調に行けば ４月オープンを 予定しているため
ウサギさん × たまご × ミモザ
‟ イースター ” を イメージして
春を めいっぱい 詰め込んでみました 
レッスンでは 他にもクッキーを作ります
全部で ５枚の予定
先日も イースタークッキー 作りました 
↓ ↓ ↓
「 可愛い 
」と思っていただけるような デザイン
初心者さんでも 無理なく作れそうな 技法
新米講師の私でも 時間内にお伝え出来る 内容
そんなことを 考えながら 作ってみました 
う～ん、 どうかなぁ 
まだ 試作段階なので
少しデザインを変えたりしながら
生徒さんに 喜んでいただけるような
クッキーを 決めて行きたいと思います
＊ ＊ ＊
只今、 娘の高校受験 真っ最中 
情けない話、 初めてのことで
私も 気持ちに余裕がなくて 。。
ひゃ～
なかなか 思うように お教室準備が 出来ていないのですが
無理をせず 自分のペースで 進めて行きたいと思います
受験が終わるまで あと少し
受験生の皆さんの 力が出し切れますように 