松風町から珍しくバスに乗って、三原方面へ→
亀田支所前で降りてそこから徒歩7〜8分。
ずっとずーっと行きたいと思っていたカフェ着！
ちいさなチルカフェ ココロストーンリバー
店名からして不思議感満載笑
こちらキャンプ料理を出してくれる、地元民の間でも美味しいと評判な個性的なカフェです◎
お店は狭いけど、意外と可愛らしい感じ笑
オーナーさんは個性的な面白い男性。
キャンプ料理を得意とされてる方のようで、豚肉を色んな味付けで食べるんです〜とのこと。
中でもお店人気No.1メニューの、
ココストポークオーバーライスをお目当てに伺いました♪
注文からそれ程待たされることなく着！
やっばい、激ウマそうなやつきたww
豚肉、すんごいブ厚すぎ！
ゴロゴロでかいのが4〜5くらい乗ってた。
黄身をトロトロ流して…
豚肉、柔らかっ！！
3時間コトコト煮込んでるらしいのだけど、ホロホロっとスプーンやフォークでもすぐ切れるほど。
でもって、ウマーい
味付け食欲そそる系で最高なんだけど。
焼肉のタレっぽいようなスパイシーさ。
完全ヤミツキ系な味。
美味しすぎて一気にペロリだった。
他のメニューも美味しそうだったけど、これも又食べたいー！
キャンプ料理とはよく言ったもので、まさに男の料理って感じかも。
ハマるわー。
マスターとも少し話して楽しかったな
ちょい函館駅前エリアからだと遠いけど、行った甲斐があったわ。