函館アリーナのそばにある地元人気の老舗ラーメン屋さん
ラーメン満龍 深堀店
わたしは初めて来店◎
この日は行きたかったお店がお休みばかりで
こちらも気になってたので行ってみました♪
12時前に着いたんだけど、外に地元の人が並んで待ってました。
後からも次々と、地元人ばかり。
元祖のみそカレーラーメン発祥店らしく、SNSでは時々チーズマーボラーメンを見かけて美味しそーだなーと思ってたんだけど。。
ちょい暑い日だったので、マーボは見送って別のものにしよーかなと。
カレーもこの後スープカレー食べるつもりだったから、それも見送って。
20分くらい？待ってようやく入店！
中は満席。
カウンター席に座って、まず手始めに基本の塩ラーメンを注文♪
そんなに待つことなくサッと着丼！
見た目はいわば典型的な函館塩。
器の丼が結構深くて、量多めに感じたかも。
スープすすってみたら、ちょうどいい塩あんばい！
しょっぱすぎず、かと言って、うすくもなく。
味付け加減絶妙なスープ。
これは美味ーー◎
そして、この麺！
固めの中太ちぢれ麺で、めっちゃツルシコ◎
個人的に好みすぎた！
麺、美味ーーー◎◎◎
今まで食べてきた麺の中で確実上位↑↑
この麺、天才だよ。
やっぱ思ったよりも量あって、食べ切った頃にはお腹いっぱい！
時期をみて、チーズマーボラーメンでぜひリピしたいわ♪
この辺りは、ラーメン大激戦区
近くにわたしのお気に入りなブルートレイン、maidoなどもアリ◎
個人的には、ブルートレインの方が好みだったかな…焦がし背脂効果と、昔馴染みの「マメさん」仕込みの味から離れられん笑