函館【gyogyo】新鮮朝獲れお刺身定食が最強コスパすぎる大人気店☆ | コリアna自遊空間

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1999年世紀末〜一筋にSECHSKIESと고지용(コジヨン)だけのファンです♡

こちらずーっとずーっと行きたくて機会を狙ってた、地元人や観光客たちからも大人気の行列店!

やっと行けたぁー♪


gyogyo 


gyogyoは、豊洲を始めとする全国の魚市場に、函館近海で獲れる鮮魚活魚などを卸している水産物卸業者の直営店のため、毎日新鮮なお刺身が安値で提供されるお刺身専門店です◎


いま函館市内でここよりコスパよいところナイんじゃないかしら。。

市内や函館近郊の方々でも、ここを知らない人はいないだろうというほどの評判良しなお店です。


函館市電で柏木町電停下車。

電停から住宅街入って徒歩7分くらい。

地図見ると結構距離があるように見えて、思ったよりも電停から近いです◎

柏木町や深堀町あたりって、隠れたような奥まった場所に美味しいお店が潜んでいる印象。。


↑gyogyo公式インスタにて、営業日の開店約30分くらい前になると、その日の朝獲れお刺身定食メニューのお刺身ラインナップが公開されます◎


こちらでお刺身メニューを確認してから行くか決めるのもありだけど、開店前から並ぶので、わたしが行った時も開店前約30分過ぎてからパラパラと人が集まってきて、開店時は10人くらい並んでました。

開店してから全員中に入れたものの、それから来店された方々は皆入れず待たされて並んでましたね〜

わたしは張り切りすぎて1時間前に着いてしまったのですが、平日で雨降りだったのもあるかもですが、


まだだぁーれもいませんでした!笑

余裕の1番入店ですww


こちらはお店の前から撮影カメラ

刺身切り落とし500円(税込)!

パックご飯と醤油用意してこれだけで丼メシいけそう。


お店の入り口には、本日のメニューが書かれたブラックボードがあります◎


お一人様はカウンター席があるので座っていきます。

結構お一人様いて、市内ぽい方々もチラホラと。


↑メインメニュー◎

朝獲れ刺身定食が1180円!やすっあせる

少食な方にはレディースセットもあるけど、正直大差ないから勿体ない気もする。。


ご飯は最初から大おすすめ!無料だし。

大でもご飯足りなくなるからあせるあせるあせる


↑自家製いくら入特製海鮮丼!


これも迷ったんだ〜あせる

だってこれも1180円だし。

今函館市内でちゃんとした新鮮な海鮮丼がこの金額あたりで食べられるのって、こちらと雑魚亭さん(ランチ)くらいじゃない?


わたしはもちろん!朝獲れお刺身定食にしました♪


本日の新鮮お刺身〜♪


大好きなホタテやエビやツブ貝が入る日を狙いたくなるなー、これは。

時期的にヤリイカも期待したけど、この日は入ってなくて残念!(翌日入ってたw)

今年は松前でヤリイカが豊漁なんだって。


あまり好きじゃないお刺身も入ってるけど、そこは新鮮さがカバーしてくれました。

全然気になるくさみとかクセがない!


自家製ぽい、イカの塩辛もついてくるのでご飯足りなくなるやつですあせる

内臓入ってないタイプの塩辛だから、誰でも食べやすいんじゃないかと。

個人的には内臓たっぷりのクセありの方が大好き!


ご飯は大盛り笑

お刺身が美味しくて、ご飯が進みすぎて足りなくなるんです。

海鮮丼ではご飯調整できないから、そこがネックなんだよねあせる


分厚い本マグロ!

これ最高すぎた。うんま◎


お母さんに食べさせてあげたい。。。えーん

もっと早く知るべきだった。。。


函館のマゾイ。

初めて食べたけど、新鮮すぎて身がプリップリ。

淡白だけどウマー◎◎


タコ足は柔らかくて噛むとふわふわだったし、活ホッキはコリコリ歯応え最高だった◎

カツオはくさみもなく美味しいし、サーモン苦手なんだけど、全然気になるくさみがなくてペロッと食べられた。


↑美味すぎて、キレイに完食!

お腹いっぱい!!



お店出る時も入り口や外にパラパラ並んで待ってました。

日によるだろうけど、そんなに何時間も待つような大行列という訳でもないし、回転も早いし、行けばちゃんと食べられそう。


これは又食べたくなる!

必ずリピします笑