個人的に新大久保の中でお気に入りのチキン屋さんの一つ、
BOSS チキン
初めてポジャンした時に、スンサル(骨なし)でもカリカリの衣と柔らかいお肉のちょっぴりピリ辛の下味が美味しくて感動してしまったお店!
国産の生鶏肉のみを使用しているせいか?
よくわからないけど、骨つきがすぐに売り切れてしまうらしいのだけど、この日は少し早めに伺ってリベンジしてみた◎
そしたらお店は満席で混み混み
口コミ少ないけど、実は割と韓国のお客様とかリピーターぽいお客様ばかりいる雰囲気の人気店だし。
早速ポジャンで注文したら…
やったー!骨付きある!!
20分くらい待って無事骨付きチキンを受け取ったら、丁度ポジャンで訪れた別のお客様が「骨付きは品切れです」と伝えられていた。。。
わー、ラッキーだった自分
本当、このお店で骨付きチキン食べるのは激戦だよ笑
↑ホテルに持ち帰った、人気の骨付きチキン〜♪
クリスピーチキンと醤油チキンのバンバンにしました◎
3000円くらいでした!
チキンムとチルソンサイダー付き。
ここはキャベツサラダとか付かないです笑
個人的にアレいらないから全然OK◎
まずは、クリスピーチキン↑
衣カリサク〜!
油っこくないし、お肉の臭みもなく、下味にピリ辛味ついてて。
やっぱり骨付きはお肉ジューシーで柔らかいし、美味しいー![]()
先日食べたkayaチキンも負けず劣らずに美味しいんだけど、こちらも本当美味しいんだよね。。
ほぼ差がない気が。(主観です!)
それから今回初めて注文した、醤油チキン↑
この醤油チキン、美味しいっっ


醤油タレが、甘じょっぱくて美味しい!
あまり甘だるすぎなくて絶妙かも。
タレがついてる分、チキンのカリサクは半減だけどこの醤油タレはヤミツキになるかも。。
個人的には、以前食べたヤンニョムより断然好みでした!
スンサルでこの醤油タレならご飯にも合いそうだから、チバㇷ゜出来そうだよ
そうだ、次回お家までポジャンする時は、醤油とヤンニョムでスンサルにしてチバㇷ゜だなっ笑
ホカンスのチメク、やめられないわ!![]()
余談ですが、↑ついに開店した【CHIMCKING】![]()
日本本店になってますが、本国では大邱にあるんだとか???
大邱といえば、チキンフェスティバルが開催されるチキンの聖地じゃないですか笑
このお店はどうかわからないけど…
とりあえずポジャンお試しに予定入れとこ♪






