緊急事態宣言発令時期はしばらく閉店していた
【プングム 本店】
長らくランチビュッフェで人気でお馴染みだった本店が、この度リニューアルオープン!
全然どーでもいー話だけど、お店のハングルのロゴが某ユ◯クロみたいなんだがww
リニューアル準備中もずーっと様子伺っていたんだけど。。
お店の雰囲気がどんどん変わって、
↑メニューまでリニューアルされていたっ

ランチメニューから、
ビュッフェがなくなってしまいました

お店に入ってみたら結構混んでる?!
でも席にちょこちょこ空きがあるのになかなか案内されなくて、ずっとしばらく待たされたのでイライラしてしまったよ

ようやく案内された店内は、以前は黒基調でやや暗めだったのが、大分明るめの雰囲気に生まれ変わった感◎
今回わたしは、多様なランチメニューの中のランチパプサンを食べようと!
平日と週末では、一部のパプサンメニューが違っているのと、価格も週末がやや高くなる感じ。。
大好きな、カンジャンセウ パプサンにしました♪
最初からもうこれしか見てなかったww
カンジャンセウー♪(と、ビビンパㇷ゜用ご飯)
カンジャンセウは5つ◎
味はやや甘め。
海老、身が引き締まってプリプリしていたな〜
お店によっては、フニャフニャしなってる海老もあって、カンジャンセウの差(鮮度)がわかるようになってきました笑
レモン搾ると味がさっぱりする♪
汁物は、テンジャンチゲかスンドゥブチゲを選択出来るのだけど、今回はスンドゥブチゲにしました◎
久しぶりかも、スンドゥブー
キムチチヂもあるとよかったのにな。
プングムのキムチチヂ、美味しいから。。。
↑パンチャン!
メニューの品数と違うけど苦笑
が、しかし。
↑ヤンニョムケジャンがあるー!!
小さいヤンニョムケジャンだけど、そこそこ身もあって口直しには最高でした

それからカンジャンセウビビンパㇷ゜♪♪♪
カンジャンセウを一つ一つカットして完成!
食べてみたら、安定のカンジャンセウビビンパㇷ゜◎
海老がプリプリしていて美味いー◎
ツケダレがやや甘めなので、ややピリ辛なスンドゥブチゲと一緒に食べると丁度よいバランスでした♪
スンドゥブチゲには、豆腐たっぷり、アサリやイカなども入ってました◎
マイルドなスンドゥブチゲだけど、たまに食べると美味しいわ♪
メニューで見た時は内容的にすごいボリュームだなあと思ったけど、実際食べてみたら割と丁度よかったかも(お腹すいてたからな…)。
それにしても本当、あちこちカンジャンセウだらけだね笑
韓国行ったら食べるのがお決まりだったカンジャンセウが、日本でも簡単に食べられるのは最高だけど。
だけど贅沢なんだけど、不思議と同じカンジャンセウなのにどこか日本クオリティーな気がしてくるような…?
あくまでも感覚的な話しだけど苦笑
でも美味しいは美味しかった!満足でーす♪

















