最近YouTubeの韓国먹방でよくupされていた、ジンチャンポンのアレンジ!
作る人作る人、皆んな口揃えて美味い!と大絶賛するし、そのアレンジで食べるためにジンチャンポン買う!って人がいるくらいなんで、どうなんだろ?と気になりはじめ。。
(タルゴナコピは全くっ興味なかったのになっw)
試しに一袋買ってきて、1番良さげなレシピで作ってみました♪
↑でけたww
用意するのはジンチャンポン一式と、牛乳200mlくらいと水200mlくらい。
牛乳と水を混ぜて、付属のかやくとスープのヤンニョムみたいなのを半分くらい入れて、煮えてきたらラーメンぶち込んで好みの固さで柔らかくなったら、仕上げに付属のラー油を垂らして出来上がり!
一見、スープロゼパスタみたいな。。

早速スープをすすってみたら、あら。。
本当に美味しい
飲み干してしまいそうなくらい、これは美味しい◎
クリーミーな中にピリリとした辛さがあって、チャンポンの方のスープの出汁もよいアクセントになってるし、味も丁度良いしこれは合うー!
多分、スタンダードに食べるよりもこっちが好みかも。。。
もっと濃厚にしたい場合は、牛乳400mlにしたりスープのヤンニョム量を増やしたり、調整するとよいのかもしれないです。
韓国の人気YouTuberさんは、牛乳400mlにさらに仕上げのトッピングにチーズまでふりかけてたよw
これは本当に噂通りに美味しかったので、またジンチャンポン買ってこなきゃ♪


