この旅まず1食目は、前から行ってみたいと思っていたトッポッキ食べ放題の
【구끼（トゥッキ）】
新村から近くの梨大店に行きました◎
梨大久しぶりだ〜
短期留学以来かと思ったら、そうだ昨年j-walkのペンミで訪れてたんだっけw
正直トッポッキはそんなに沢山食べられないし、おひとり様だと難しいかな〜と思って
なんとなく遠慮してたんだけど（他のビュッフェはバンバン行くのにね笑）、
むしろ食べ放題なら自分の好きなだけ食べられるからいいかなーと。安いし！
最近視聴させていただいている美人youtuberのかおるちゃんがおひとり様でも大丈夫だと
何度も行っているのを観て、わたしもチャレンジしてみることにしたのでした♪
お店は階段上がって2階へ
店員さんに1人だと伝えると、普通にじゃあこちらの席へ、と案内されました♪
全然問題なし
1人8900W
制限時間90分です
席に着いて、簡単に説明を受けていざ〜！
トックの種類は小さいのから細長いのまで豊富だし、スジェビもある◎
野菜やゆで卵やソーセージやオムクも様々揃ってるし、選んで見ているだけで楽しくなってきた(笑)
↑これこれ
今回、この紫のコグマペースト入りのトックや、コーンチーズ入りのトックが食べたかったの♪
このトックはある店舗とない店舗があるみたいです
他のトックは、あまり食べられないので少〜しずつ控えめに。。
隣にラミョンやタンミョン、
袋ラミョンまである。
トッポッキの他に袋ラミョンまで食べられる人いるんだ
ラミョンは脇にあるこの鍋で作るみたい。
ラミョンの隣におでん♪タレも有◎
屋台にある串に刺さったスタンダードなおでんなんだけど、結構大きくてボリュームあるから
これ食べるだけでもお腹ふくれそう
おでんの隣に、ポックンパッ用のご飯◎
反対側には、
味のベースになるソース色々！
今回、ソースレシピを参考にしてアレンジして作ってみました♪
こちらには、揚げ物系色々♪
トッポッキソースにつけて食べるキムマリや焼きマンドゥが好きなので、
今回それが食べたくて訪れたと言っても過言ではないww
これは、中国タンミョン！
これも食べてみたかったんだ〜嬉しい
こちらには、ポックンパッの材料♪
絶対ポックンパッまでいく気マンマンだったのに、トッポッキ食べ放題をナメてたわ…(笑)
ドリンクも飲み放題
お水もあります◎
色々まわってかき集めてきた、わたしのトッポッキの材料〜
鍋には出汁スープを店員さんが予め注いでくれて、席に戻る頃にはグツグツ煮えたぎっています◎
わたしはこれに、スープレシピの中の一つで、おでんの汁も少し追加しました♪
ソースは、
トゥッキソース 2トンモソース 1宮中ソース 1カレーソース 0.5でアレンジして作ってみました♪
仕上がりはやや甘辛、カレー味もきいて、わりと美味しいソースになりました◎
某シンジョントッポッキのソースを目指したいんだけど、案外難しいね〜(笑)
材料のトックや野菜など控えめに持ってきたはずなのに、結構な量になってしまった。。。
野菜は煮ているうちに減るけどねw
揚げ物は、キムマリ・鶏唐揚げ・焼きマンドゥ◎
わたしは最初から鍋に入れると衣がフニャフニャして不味くなっちゃうので、
後からソースにつけて食べる派です◎衣サクサクで美味しかった♪
ただ少〜し、酸化した油の味がしたのは残念だったけど
作ったソースを鍋に入れて、材料も一気に投入〜
ラミョンサリものせて、ラッポッキにしてみました。なんか楽しいw
しかも、食べるのに夢中になって、完成した鍋を撮影してなかったわww
トックとソーセージが同化しちゃってるけど(笑)
紫色のトック、中のコグマペーストが甘くて美味しい♪
ラミョンも細長いオムクもソーセージも、ジャンクなんだけど全部美味しいー◎
ソースちょっと甘かったので、もう少し宮中ソース増やせばいいかな？
とか思ったり、次回への課題が出来ました(笑)
楽しみにしてた中国タンミョンも、ツルツルもちもちで美味しかった♪
にしても、トックはやっぱりお腹にたまる！重いわ〜
元々あまり量を食べられないんだけど、この鍋でいっぱいいっぱい
ソースを変えるために鍋交換するとか、ポックンパッまでいけなかった。。悔しいっ
この後夜食も食べるつもりだったのに誤算
トッポッキはオヤツじゃないよね、主食だよw
でもすっかり気に入ってしまったので、又行く！
リピしまーす♪