ひょんなことで知りました、
【妻家房 新大久保店（SAIKABO）】
に行ってきました♪
スター（職安）通り沿い、元K-plus!のビルの裏手にあります◎
場所が場所だけに、気づかなかったわー
妻家房レストラン、カフェ、
↑キムチ博物館があり
今回は、キムチ博物館と隣りに併設されている、
韓方カフェに興味があって友人たちを連れて行ってみたのでした。
思っていたよりも、ちゃんとしたキムチの歴史や関連品を展示している博物館で、
規模は小さいものの博物館好きな友人は楽しそうに魅入ってました◎
↑キムチの作り方を説明するパネル。
この人形も、いかにも韓国ぽい◎
↑色んな種類のキムチの見本。
中でも、キムチの王様といわれる、ポッサムキムチが珍しかったみたい。
ふと友人のひとりから、
「キムチ、ってどういう意味なの？」
と聞かれてしまい。。。
訳も何も… キムチはキムチだよね。。。
後で調べてみたらキムチと呼ぶようになった語源はあるみたいだけど、
キムチの意味を問われたのは初めてだったな（笑）
少し焦ったわw（知らん、って 笑）
色んな道具も展示されているので、わりと見応えはあるかも◎
↑キムジャンの様子。
これ、韓国の博物館にあるような感じのだねー
よ〜く見ると、ちょいホラーで面白いですよ（笑）
ここで、キムチ作りができます
わたしも参加予定
ほんとはタネからちゃんとしたの作ってみたい！
博物館とともに併設されている韓方カフェがあるんだけど、
ここは穴場ですよー
だあ〜れも、いないー（笑）
休日は他のカフェは人混みすぎでごった返してるけど、
何故かここはひとがいなくて。。
友人たちも、「大丈夫？」と心配しちゃうくらい（笑）
見たところメニューも決して悪くない、てか、
韓方茶やスィーツはもちろん、普通のコーヒーとかドリンクも充実していて、
価格もわりとリーズナブルな方だったと思う◎
多分、場所がよくないのかもなー、と思ったり。。
個人的には落ち着いてて、ステキなカフェだと思ったので、
友人たちとお茶しよーと誘ったらOKだったので休んでいくことにしました♪
色々気になるメニューはあったけど、
ピンスが気になったのでわたしがピンスにしたら、
みんな真似してピンスに。。（笑）
五味子（オミジャ）ピンス
日本で五味子のピンスは嬉しいね♪
聞いたら氷はミルク味の粉雪風だというのでこれにしました◎
他にも美味しそうな韓方スィーツありましたよー
友人たちは、五味子が初めてだったらしく、
初めての五味子の味にそれぞれ感激してました◎
確かにここの五味子、ちゃんと煮出したものを使ってるっぽい本格風味。
甘酸っぱくてさっぱりして美味しい
暑い夏には最高の酸味！
五味子は、その日の体調によって感じる味が5種類に分かれるので
試しに友人たちを調査してみたら、
ひとりは 少し苦い（→心臓が弱くなっている）
ひとりは 酸っぱい （→ストレスがたまっている）
とわかって皆それぞれで大笑い！
皆違うなんて面白いね〜
わたしは、甘酸っぱいと思ったのですこぶる健康でした◎
ここでも楽しくおしゃべりしまくって、
これからの目標とか夢について語ったり、とても充実した女子会でした♪
楽しかったあー