明洞で翌日の朝食用にキンパッでも買っていこうかな~…と立ち寄った【キムガネ】![]()
どうしても試しに食べてみたかったキンパッがあったので、ちょうどよかった◎
明洞店はいつも日本人観光客とかで混んでますね~
入り口で目的のキンパッの注文をすると、さっそく作り始めるアジュンマ![]()
キンパッ用の具材に囲まれて、このキンパッのときはドレとドレを入れる、ってちゃんと覚えてるのかしらね。。
これが持ち帰った、『멸추김밥(ミョルチュキンパッ)』![]()
今年1月に訪韓した時にメニューに気づいて、ずっと食べてみたい!と思っていた謎のキンパッ(笑)
念願かなってウレシー![]()
멸추김밥の멸추(ミョルチュ)とは、멸치(=カタクチイワシ)と고추(=唐辛子)をミックスさせたという、
キムガネオリジナルの具◎
海苔巻きの具の上周辺に入ってる赤っぽいのが、どうも멸추らしい。。。
やばー美味しそ~~~![]()
思わず笑ってしまったのが、この均等でないバラっバラ~の太さに切られたキンパッ。。。
異常に太いのはともかく、よくまぁこんな細~~~く切ることができるものだと、ちょっと感心(笑)
これ、朝食用にと思って買ったけど。。。
あまりにも美味しそうで、一口食べてみたら。。。
美味しい~~~~~の![]()
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멸추の青唐辛子のピリ辛加減がいいアクセントになっていて、魚の臭みもほぼ感じないし、
このキンパッ本当に美味しい◎◎◎ 辛いのが好きな人にはオススメー!!
私は断然、ツナとか牛肉とかのキンパッよりも、こっちの方が好きー![]()
で。。。結局止まらなくなってしまい、朝食のはずが夜食に変更![]()
ぺロっと全部食べちゃった~。。。( ´艸`)![]()

↑翌朝用に残った、ミニッツメイドの甘~いトマトジュース
韓国のトマトジュース、ほんのり甘くって最高![]()
もちろん、これ1本だけで朝食は終わりませんでした。。。![]()




