豚テンコ盛り☆カムジャグッの美味しい【トンウォンチッ】@乙支路3街 | コリアna自遊空間

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1999年世紀末〜一筋にSECHSKIESと고지용(コジヨン)だけのファンです♡

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この日の夕食は、アグランコッケランで優雅にカンジャンケジャンかに座を堪能する予定だったのだけど、

連日の暴食に胃が悲鳴を上げつつあったので、やむなく変更に。。。しょぼん(消化剤も効かず~汗


それで次に候補に挙げていたお店、トンウォンチッにたどり着きましたアップ

ジャガイモと豚の背骨肉をグツグツ煮込んだ鍋・カムジャタンぶーぶーが美味しいと評判のお店です合格

カムジャタン好きには見逃せません~


着いたらとっても庶民的な食堂!

そうそう、実はこういうお店が一番美味しかったりするんだよね。。。


お店に入ったら、地元のお客様でギッシリほぼ満席状態あせる

でもお店の方々は私がひとりだとわかっても、笑顔で快く迎え入れてくださいました~

混んでいても、おひとり様大歓迎でしたクラッカー


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席に着いてすぐに、おひとり様OKメニューの『감자국(カムジャグッ)』を注文アップ


お店の入り口付近に大きな大きな釜のような鍋があって、そこでカムジャタンを大量に仕込んでいるので、

ものの数分・超速攻で出来立て熱々のスープが出てきました音譜

すごい量~あせる(カンジャンケジャン、やめた意味ない…)


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このパンチャン一つ一つ、お店の手作りだと思うのだけど、キムチも全部本当に美味しくて~ラブラブ

このキムチ、まじで持ち帰りたかったー!!(絶対、ポッサムにも合いそう)


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そして、『감자국(カムジャグッ)』ひらめき電球


本来はカムジャタンだけど、一人用になったりお店によっては、ピョダギヘジャングッ・カムジャグッ等と

表記されることがありますが、こちらは一人用だとカムジャグッというメニュー名になっていました。


とにかくトゥッペギ一杯にこれでもか!ってくらいに山盛りでブタあせる

大きなジャガイモもドカンと丸ごと乗っけてくれる、一人用カムジャタンを出してくれるお店って珍しいと思うひらめき電球

昨年行った、アックジョンのシンミ食堂の一人用カムジャタンもすごい山盛りだったけど、

ここはそれを上回るサービス満点ぶりです。

これでお値段も同じ、7,000W(約580円)◎ 安~い音譜


余談ですが、骨付き豚肉とジャガイモの他にも、豚の内臓の何か(腸っぽいような、長細いの)も

2本くらい入っていてビックリあせる

とてもディープなカムジャタンですよ~


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お肉の付き具合も、とにかく肉だらけ~DASH!

骨からホロホロかんたんにとれてしまうくらいお肉が柔らかくて、食べ応え満点です合格


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ジャガイモはホクホク美味しいし、スープは真っ赤だけど思ったよりもサラサラ~とあっさり目。

(現地での私の味覚の基準も微妙なのですが。。。)
どちらかというと、シンミ食堂の方がドロっと濃厚だったような気がする。


スープをすくっても、底からホロホロにほぐれて沈んでいる豚肉(ツナじゃないよ)がい~っぱいラブラブ

この内容のカムジャタンは、日本では食べられませんね~


早朝7時から営業しているみたいなので、朝っぱらからこのヘビーな朝食、ということも可◎

ともかく、ここのカムジャグッは絶品ですキラキラ