いきなり韓国の『ケランチム(韓国風茶碗蒸し)』が食べたくなったんだけど、
お出汁用意したり、ヤンニョムの材料がないので、即席で日本のお吸い物を使って！
というか、それじゃケランチムではあれど、普通に茶碗蒸しだよね～(笑)
器にトゥッペギを使って、なんとかそれっぽく～(*^^*)♪
まずは、
お水350mlくらいに、お吸い物2袋を混ぜーる↑
よく混ぜたらそこに、よく溶いた卵2個分を加えます↑
ここで間違っても、卵を加える前に火を通してはいけませんよ～☆
中火～弱火でコトコト煮込んでいくと、どんどんフワンフワンにふくらんできます☆
これで出来上がりー↑↑↑
超かんたん♪
お吸い物のお出汁がきいて、
とても優しい味のケランチム(茶碗蒸し)です☆
熱々うまうま～(*^^*)♪