今回、絶対行こう!と決めていたお店の一つ、 하누소 (ハヌソ) 【公式HP (韓国語)】
ソウル自慢の飲食店24選に選ばれた、高級韓牛が食べられる有名店です。
仁寺洞ギルを歩いていると、通りの横に大きな楽園商街が見えるので、
その方面へ行って左横の『FRASER SUITES』の1F右奥にあります![]()
公式HPを見ると、あっちこちに支店が多くあるんですね~
こちらの、”전복갈비탕(アワビカルビスープ)”がオススメ!だとゴリ押ししている、
韓国系ブロガーさんをよくお見かけしたので、ぜひ食べてみたかったの~!アワビぃ~![]()
高級店であるにも関わらず、おひとり様でも余裕で入店OKでした![]()
席についてまもなく、こんなバケツ容器が登場~![]()
中を開けると、キムチ~![]()
自分で好きなだけ切り分けて食べます。
このキムチ、とても食べやすくて美味しいキムチでした![]()
”전복갈비탕(アワビカルビスープ)”を注文してからも、キムチをつまみつつ、
この”開城マンドゥグッ”も美味しそ~だな~… と目移り。。。![]()
念願の!전복갈비탕(アワビカルビスープ)が出てきました![]()
アワビが丸ごと1個入りで、定員さんが直前に細かく切り分けてくれます。
沈んでいてよくわかりませんが、骨付きカルビもスープの中にゴロゴロと沈んでます![]()
![]()
想像よりもすごい量が多くて、1.5人前ってくらいの量かも。
この透明スープが品のいいお味で、あっさりながらも深みのあるお味でとっても美味しい~!
アワビや牛カルビがたくさん入っているけど、臭みも全くナシ。
このスープにご飯だけ投入して食べても美味しいと思います![]()
アワビが沈んじゃってよくわからないので、取り出してアップで撮影![]()
アワビ、柔らかくて旨すぎ。。。
ブレブレだけど、ベースが何かよくわからないちょっと酸味のあるタレにつけて食べるとさらに美味でした![]()
骨付きカルビも、大きいのがゴロゴロ入ってます。
欲を言えば、肉がちょっと固めなのが惜しい![]()
でもこれは、アワビを食べ、肉をむさぼり、無言かつ夢中になっちゃうカルビタン!
アワビ丸ごと一個入って、1人前14,000Wはお値打ちではないかと。。
(以前、アワビ丸ごと一個入った高級サムゲタンは、確か18000Wくらいだったので!)
ご飯と、麺がついてくるので、麺はスープの中に入れて食べるようにと説明されました。
細めの麺で、熱いスープに投入するとすぐにフニャンフニャンに![]()
春雨のような弾力はなくて、柔らかすぎなので、あまり時間をおかないようにしたほうがいいかも。
このボリューミーなスープだけでもお腹パンパン!
美味しくてもったいなかったけど、3分の1くらい残してしまいました![]()
ここは仁寺洞散策ついでに寄れるし、また、お友達とか連れて来たいな~と思うお店になりました![]()









