今回、宮古島へ行くので気になっていたお店、『味のみやこ』へ行きました☆
自社農園にて無農薬で栽培している薬草・ハーブや地元の食材を使用し、
身体にいい料理を提供してくれるレストラン…というか、食堂、というか(笑)
人気メニューの、【薬草ぞうすい】を注文しました☆
ご飯が、白米・紅芋米・ウコン米の3種類から選べて、
私は迷わず「紅芋!」とお願いしたのだけど、後から店員さんがやってきて、
「すいません紅芋がないので、白米かウコンで・・・」と。。。
ガーン。。。ピンクがよかったぁ・・・(というだけ。)
と思いつつ、「じゃ、ウコンで♪」イエローに変更!
それで、出てきたのがコチラ↑
メインの薬草ぞうすい(ウコン米)、よくわからない野菜の煮もの(笑)、
青汁のようなドリンク!
青汁は、本当に草を100%絞ったような、そのまんまの味だった。。。
ウコンの黄色身がかったご飯☆
ウコンの独特な味があんまりしなくて、とっても食べやすくて美味しかった!
野菜やキノコがたくさん入って、本当に身体に優しい味~という感じ。
こういうのを毎日食べていたら、身体から毒素が抜けて健康になりそう。
身体が調子よくなれば、心も豊かに穏やかになれそうだわ♪
心残りは、やっぱり紅芋米が食べたかったー(笑)


