肉厚っ!本格的サンギョッサル@味ちゃん | コリアna自遊空間

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1999年世紀末〜一筋にSECHSKIESと고지용(コジヨン)だけのファンです♡

(o´ノωノ`o)안…ヽ(o´・∀・`o)ノ녕音譜


んがー

さっきまで一生懸命書いていた記事が消えたぁ…ダウン ガンバッテカイタノニ( *_ _)σ|

もう二度と同じ内容は書けないけど、負けないわっあせるくそーっ(p>_<q)



先日、某島暮らし(笑)をしている仲良しOちゃんが上京したので久し振りに会うことになって、

御馴染みの新大久保へ韓国ご飯とガールズトークを楽しみに出かけました音譜


Oちゃんとは旅友でもあるのだけど、旅先では常に  を食いたがっていた彼女。

今回も、「何が食べたい?」となったところ、速攻 焼肉ぶーぶー に決まりましたww

わかりやすっにひひ でも、私も久し振りの焼き肉だったのでラッキー星


そこで向かったお店はこちらんひらめき電球


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コリアンキッチン 味ちゃん   紹介HP ひらめき電球


知る人ぞ知る、サンギョッサルの有名店!

私もこれで3~4度目かな?相変わらずの人気で、外まで並んでいた上、食事は2時間制限

最近、人気店舗は週末とかの混み合う時は、2時間までというところ増えたなぁ。。。


今回は1号店(本店)で食べたのですが、この近くにある2号店の方がもう少し座席数もあって

店内も広めです。そういや、3号店は行ったことないなー


2号店のお隣には、ライバル店であり同じくメディアに登場して有名になった『とんちゃん』

ありますが、こちらも相変わらず行列です。

サンギョッサル1人前945円という激安さは魅力的だけど、個人的にはとんちゃんの

サンギョッサルはお肉薄ッペラペラなので物足りない。。。汗

対して、味ちゃんは1人前1280円ですが、このお店の売りでもある肉の厚みが本当スゴイ!

このお店で食べると、本格的なサンギョッサル食べたなーラブラブと唯一満足できます。


双方値段なりの美味しさがあると思うので、あとはお好みで~アップ


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パンチャン(おかず)は少な目。

この辺はやっぱり日本。韓国だったら、もっと色々ついてくるし。

サンギョッサルには、やっぱりテンジャンチゲとかスープ系も欲しいな~


右上に見えているサンチュは、お代わりし放題です合格


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サンギョッサル2人前ひらめき電球


とりあえずスタンダードにお願いしましたww

玉ねぎ・ジャガイモ・エリンギなど野菜もセットです。


相変わらず分厚い・ダイナミックなお肉。。。

この厚みがこのお店の売りなので、これがなくちゃここに訪れる意味がない!

Oちゃんも、想像以上の肉の厚みにビックリ&喜んでましたドキドキ


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見よビックリマークこの肉の厚み具合~ブタ


ぶ厚い分、弱冠焼くのに時間がかかるのがネックかな?

でもずーっと店員さんが忙しく面倒見てくれるので安心です(笑)


というか、私は自分でやっちゃおうと肉をいじっていたら、つかつか店員がやってきて、

「店の者がやりますので、そのままにしておいてください!」

なんて注意?されちゃったブー(TдT*)ダウン


その後も代わる代わる店員さんがやってきて、テキパキとお肉をひっくり返し、食べやすい大きさに

切り刻んで、「マシッケ トゥセヨ~(美味しく 召し上がってください)」と言っていかれましたドキドキ

韓国焼肉って、こうやって親切にサービスで全部やってくれるから楽は楽なんだけど、

時々、放っておいてくれねーかなー…って思うことないっすか?(笑)


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いい具合にカリカリに焼けたお肉たちドキドキ


Oちゃんは、最初は「足りるかな~」と言ってましたが、

この様子を見て一変「全部食べられるかな~」に変わりましたww

結構ボリューム有なんですよね。


肉の脂身もじっくりカリカリに焼くことで適度に落ちて、脂身苦手な私でも美味しく食べられます。

思った程あっさりだし、ヘルシー。

一時、このサンギョッサル・ダイエットというのが韓国で流行ってました。


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サンチュにお肉・青とうがらし・ネギ・ニンニク・サンジャンなどたくさん包み込んで、パクリドキドキ



맛있다ーーー!!



美味うま~ドキドキ

しばしOちゃんと共に、お肉に夢中になりました(笑)


お肉のあとは、この鉄板でポックンパッ(チャーハン)がお約束だけど、お肉や一緒に頼んだ

チヂミですっかりお腹いっぱいになってしまい、ポックンパッにたどり着けなかったあせる

結構大食いのOちゃんでさえ、お肉で十分お腹いっぱいになっていたので、

やっぱりこのお店のお肉のボリュームはすごーい!と思います。


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チーズチヂミチーズ


味ちゃんの裏メニュー(とされてたけど、メニューに載ってる)でもある、チーズチヂミ!

通常のチヂミの上に、たっぷりチーズを載せてオーブンでこんがりキツネ色に焼いた

ピザっぽいチヂミですラブラブ

チーズ好きにはたまらないですよ~グッド!


1枚がそんなに大きくないので、2人で4枚に切り分けて丁度いい位の量です。

鉄板でしっかり焼けてるので、結構切り分けるのが大変あせる


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チーズチヂミの中身は、野菜ミックス(コーン・ニンジン・グリンピース)のみ。

チヂミの部分はもちもち、チーズの部分ももっちりパリパリ、

この食感がとっても美味しい~!!

チーズの味がしっかりするので、タレは不要です。


お家でもできそうだけど、それなら私は、キムチチヂミの上にとろけるチーズをのせた、

キムチチーズチヂミの方がお気に入りかなドキドキ

とっても美味しいのでお試しあれ~



お肉もチヂミもたらふく食べて、ガールズトークもてんこ盛り!

すっかりベテラン主婦&妻なOちゃんのお話は、とっても励みになり参考になりました合格

満腹・満足なOちゃんとのお食事でした~音譜