こんにちはー(*^o^*)
今日は用事があって吉祥寺に出かけました
その帰り道、なんとなくお買い物してから…と急に思い立って、
今迄ずーっと気になりつつも、でも面倒クサイ
と思いつつ買わないでいた、
吉祥寺名物でメディアにも何度も登場して有名かつ大評判なアレ！を買いに行く事にしました！
ミートショップ サトウ 吉祥寺店
1日に数百人の大行列をなし数千個も売り上げるという サトウのメンチカツ といえばコチラ
お肉に松坂牛使用でありながら、リーズナブルなお値段というのも人気のヒミツ。
もう何年も前からこの行列の存在は知っていたのですが、
何せ毎回通りがかるたびに凄い大行列なもので、その行列の長さに並ぶ気さえなくなってしまう
それで、どんなに美味しいと知っていても、いつも横目にスルーしていたんですよね～
でも何故か今日は気が向いて並んでみた
（…気が向くまで数年かかったけど）
待ってる間、こんなカードが配られました
1コ180円。5コ買えば1コ140円。
土日は一人10コまで、平日は20コまでと決まってるみたい？
これなら5コ買った方がお得だけど、でも一人分だと多いかな～とか色々迷う（笑）
因みに、コロッケも人気みたいですが、この時すでに売り切れでした( p_q)
並び始めて30分位だったろうか。。。
ようやくお店の目の前までたどり着けましたww
他のものなら並ばずに買えるけど、ほとんどのお客さんがメンチカツが目当てですね。
お店の中をのぞいたら、数人で大量のメンチカツを全て手作業で調理中でした。
お肉屋さんなので、看板の松坂牛をはじめ普通の生肉、こうしたサイドメニューも幾つか
並んでました。
どうにも気になったので、肉だんごは買ってしまった
それからすぐ、待望のメンチカツを3コ購入しました！
本当は2コにしようかと思ったけど、なんとなく雰囲気で3コ…ww
本日の戦利品
メンチカツは紙袋にダイレクトに突っ込まれるだけで、すごいお肉のいい香りが
袋からプンプン漂ってました～
サトウのメンチカツ
野球ボールとかテニスボールくらいの大きさかな？
思ったよりも大きめ。
出来立てから5分後くらいが肉汁がにじみ出て一番美味しいとかで、店頭でそのまま頬張って
食べちゃう人もいるみたい。ソースなしでも全然イケるようだし。
でも持ち帰って時間が経っても、このパン粉の部分がサクサクのままでした！
しかも、それから時間が経ってもサクサク感がずーっと保たれてました
スゴイー
メンチカツを触ってみて思ったのが、フカフカと柔らかい！
中はお肉と大き目の玉ねぎのみ。
ギューギュー詰めではなく、お肉がふんわりしているというか、今迄食べてきたメンチカツって、
結構ドッシリしているというかハンバーグのタネそのものを詰めた感が重かったりしたんだけど、
これは軽くて食べやすいです。
あっという間に1コ食べちゃいました
私は牛肉自体が苦手なのですが、玉ねぎのほのかな甘みもマッチして、これは全然美味しい～
これは出来たては、アホみたいに美味しいだろうと思いました。
そのままでも美味しいとはいうけど、私はがっつりソースがけが好き
ペロっと2コ食べちゃいましたが、さすがに3コはムリだった（笑）
ん～
正直、衝撃的！とまではいかないけど、また機会があれば食べたくなる感じかも
因みに、肉だんごは… 普通かな（笑）
何もつけなくてもいいと店員さんはいってたけど、私はやっぱりソースが必要だったww
これは松坂牛入りではないよね、多分？
何かアレンジして料理に使えそうなので考えよう～
ああ～、美味しいって幸せですね