人生氷河期
真っ只中な私に、
救援物資が届きました（笑）
他のお友達からも、救援物資を色々いただいて本当にありがたやー
この時期のご恩は、多分一生忘れない。。。
そして、今回届いた救援物資は広島のお友達より
この彼女はねー
本当にスゴイんですよ。
2年前に他界した、私の父の本命日をちゃんと記憶してくれている、数少ない友です。
昨年も、父の本命日近くに、贈り物を送ってくれたのは彼女です。
「お父さんに差し上げてね」と。
私の母も、そんな人滅多にいないものだと彼女のことを感心してます。
普通？こういうことは、所詮他人事にすぎないことだし、ましてや友達当人のことならまだしも、
その家族のことまで覚えていてくれるなんて、ちょっとできることじゃないよね。
見習うべく、思いやりの精神だと思っています。
いつも気にかけてくれて本当に有難う～（＿）
広島名物の生かき～
牡蠣がたくさん出回る時期だもんねー
牡蠣大好き！だけど、自分ではなかなか買えない本場ものだから、とーっても嬉しい
中は、結構大粒の生牡蠣がゴロゴロ
でも、殻なしでこんだけの量って… 相当お高いんじゃないかと
たくさんあるので、どうやって食べようか実家の母と相談しました（でも母は食えない 笑）
まずはオーソドックスに牡蠣のオーブン焼き～
ちょっと焦げたケドww
器にバター塗って、牡蠣を幾つも敷き詰めて、オリーブオイル・刻みニンニク・パン粉・パセリを
ふりかけてオーブンで焦げ目がつくまて焼いて、出来上がり～
外側サクサク、牡蠣はジューシーでプリプリしてとーっても美味しかった
作った2皿分、全部食べちゃった！
何ぼでも食べられてしまう～
色んな調理法はあれど、この食べ方が一番好きかもしれない（*＾m＾*）
よくわからないかもしれないけど、牡蠣入りチヂミ～
牡蠣のみにチヂミの粉をつけてジョンみたく焼くのもあるけど、面倒なので全部一気に入れて、
大雑把に焼いちゃった！贅沢～
手作りチヂミのタレにつけて、これも一気に全部食べちゃいました
牡蠣の粒が大きいので、とっても食べ応えあってお腹パンパン！
久し振りに贅沢に胃が膨れました｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
残りは、牡蠣グラタンとか牡蠣入りチゲにしたりして、あっという間に全部消化
お父さんと一緒に美味しく食べました
ご馳走様でした～
2月12日
父が旅立って、3年目に突入です。。。