こんにちは
芸術の秋（韓国映画鑑賞）はもちろん、やっぱり食欲の秋も大事！
ってことで。北海道スィーツネタ、続々行きます～
開拓おかき 北菓楼（きたかろう） HP
北海道スィーツの代表格の一つ、北菓楼
北海道物産展でも売切れ必須・大人気
のお菓子です！
北海道砂川市に本店があるのですが…
砂川ってドコだ？？？（北海道はねー、広いのよー…
）
北菓楼は、バームクーヘンもしっとり柔らかで美味しいと有名です
以前勤めていた会社の同僚にお土産に持って行ったら、「美味しい！」と通！にも評判でした
（なんてったって、お土産専門会社だったしね～）
そして、この開拓おかきは、超定番(￣▽+￣*)
テレビや雑誌でもちょこちょこ紹介されては評判を呼んでいるお菓子です。
北菓楼独自の製法により揚げたという、全然脂っぽくない食感も美味しいおかきです
や
に最高に合いますww
お値段も1袋300円ちょいなので、お土産にも最適です
5～6種類はあるかと思うのですが、今回は3種類だけ購入。
左から、イカ・帆立・北海シマエビ。
北海シマエビは期間限定のもので、今の時期しか収穫できない貴重なエビが素材になってるので、
今しか食べられません
他に人気の甘エビもあるのですが、テレビで紹介されてから品薄状態が続いて、
入手困難になってます。函館空港にも売ってないのー
スゴイよねー
案外ここのお菓子って、他のお菓子に比べれば結構地味目で世間に浸透していないように
思ってたんだけど、知ってる人はちゃんと知ってるもんなのね。
ここのおかきの特徴は、少しですがイカのおかきであれば、イカの素揚げも一緒に
混入していること。
でもこのオマケ的なのが何とも美味しいの
ホタテならホタテのヒモの素揚げが入ってるし、エビならエビの素揚げが入ってる感じ。
味もよくて、脂っぽくなく軽いし、飽きずに幾らでも食べられちゃいますよ
私はエビも好きだけど、一番イカが好きかな。
他にも種類が豊富にあるので、色々試すのも美味しいおかきです！
これはオススメちゃん
北菓楼②へ続く