丸ごと玉ねぎのお味噌汁

玉ねぎ、よく水洗いして　茶色い皮をむいてその皮も入れちゃいます。

玉ねぎ　何時もは丸ごと入れますが今日は食べやすいように十字に包丁を入れました。

鰹と昆布の出汁パックを入れて圧力鍋でシュ〜

今日は　このお味噌で！

玉ねぎのスープSTOCKがあると

その日の気分で味付けを変えて美味しい汁物が出来るので助かっています