久しぶりの更新です！
前回 更新時から ４か月も経ってしまいました。
長女の大学入学や親戚の不幸など いろいろありましたが 最近 何となく落ち着いてきました
さて。
先日 知り合いのＫさんから 子供の誕生日ケーキを作って欲しいと頼まれました。
子供が４人いて ケーキ１個だと 自分が食べれないので ２個 作って欲しいと。
しかも、クリームもフルーツもたくさんがいいと
Ｋさんは 私の作ったケーキ食べたことないのに いいんだろうかと 不安なんですが、とりあえず作りましたよ～
味も 別々なものにして欲しいと言うので 上のケーキは 定番のプレーンなスポンジに 生クリーム
下のケーキは ココア味のスポンジ 中のクリームは 生クリーム+カスタードクリーム 周りには アーモンドを散らしました。
メッセージチョコを乗せて 完成です。
両方とも 使ってるフルーツは 同じ。
この季節 近所のスーパーに 苺が売ってなくて 何軒かのスーパーを回りました
やっぱり 苺あると 映えるよね～
クリームの絞り出しも 何とかしなくてはと 口金も用意しました。
少し 練習したけど やっぱり 下手くそな 絞り出しです・・・・・
明日 お渡しするのですが 喜んでもらえるでしょうか？