新宿伊勢丹の老松さんにて
水無月
外郎製の白と黒。
ひとつずつのお取り扱いもありますが
私は両方いただきたいので
邪気祓う
鹿の子豆。
美しい丹波大納言小豆
むちむち、ねっとり。
白の方がねっとりが
上のような気がする
邪気祓う
1個65gあたり137kcal
原材料：【白】砂糖（国内製造）、小麦粉、上新粉、
鹿の子豆（砂糖、丹波大納言小豆）、葛粉。
【黒】砂糖（国内製造）、小麦粉、加工黒糖、
上新粉、鹿の子豆（砂糖、丹波大納言小豆）、葛粉。
仙太郎さんのおまん。
初めましてのおまん。
お・お・き・い
6月16日和菓子の日に
横浜高島屋店にて限定販売でした
ずっしり
「球」なお作り。
でんっ
薯蕷たっぷりの皮も
餡も、しっとり
白小豆こしあんに
たっぷりの小豆かおる粒餡。
満たされ度、ずっしりどっしり
ご馳走さまでした
お付き合いいただきありがとうございます
きゃ～
初めて見る大きなジャック・ジュナン
しおり（？）が入っている
開けま～す
あ。だいぶ減っている
鮮度重視
早く食べて
とのことで
左上。何度か食べてるのに…
グレープフルーツの柄に似ているけれど
白が入っていないので違う
とにかくいつもより
甘く濃く
フレッシュさが全く違った
いつもとろけるようにおいしいんです。
でもとろけ度が違った
贅沢食い
ご馳走さまでした
横浜高島屋の
ラ・メゾン・デュ・ショコラ
なめらか濃厚。
後味はくどさ無し
サクッと10分
お隣がリンツに変わるらしく改装中。
お付き合いいただきありがとうございます
ジュンウジタさんこちらも食べました
●タルト シトロン
アーモンドタルト、レモンを使用した
甘酸っぱいタルト、メレンゲ。
バターたっぷりサックサク台。
レモンがすっごく甘酸っぱい！
顔がすっぱいになる
メレンゲのパンチ効いた甘さと
アーモンドの層とでマリアージュ
酸っぱおいしすぎ
●ガトーブルトン シトロン
ブルターニュ地方の塩を入れ、発酵バター使用
指先から伝わるおいしそう。
香ばし具合とサクッと具合。
しっとり具合。
室温解凍しても、い～いかおり
すっぱ！を感じるとふわりラム酒。
サクサク、ねっとりしっとり、
香ばしうま～♡
●キッシュ
今回は今まで遭遇出来なかった
キッシュも
サーモン、きのこ、ほうれん草
生地、パッリパリ！
おいしい
※画は全て冷凍前
●ディグザソー
さくらんぼのガトーバスク
開けた瞬間、かおりが漂う。
しっとりさっくり。
さくらんぼの酸味がひゅっと来る。
しばらく香ばしいかおりが
原材料：小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、さくらんぼ、卵、洋酒、レモン、食塩、珈琲エキス/膨張剤、ゲル化剤（ペクチン）/1つ211kcal
ご馳走さまでした
お付き合いいただきありがとうございます
